2023年03月03日 (更新 2024年11月24日)

「その手があったか!」続々爆誕!【味付カレーパウダー】こそ、私達の「困りごと解決調味料」だった!

「困った時はハウス食品の【味付カレーパウダー】」が、編集部の合言葉。

振りかけるだけで味付けが簡単に決まって、何にでも使えて、もはや毎日のご飯作りになくてはならない相棒なんです。SnapDishユーザーの方々から、ご飯作りのいろいろなお困りごとを聞くたびに、「それ、【味付カレーパウダー】で解決できるのでは?」と思うことが多かったんです。

そこで今回は、ハウス食品さんに協力を依頼。過去の【味付カレーパウダー】投稿からSnapDishとハウス食品さんが選んだおすすめレシピに挑戦してもらう「みんなが好きな【味付カレーパウダー】レシピはどれだ!?作ってみよう!SnapDish×ハウス食品おすすめレシピ」キャンペーンを開催します!よく聞くお困りごとを見事解決するレシピを選びましたので、ぜひお試しを!

記事監修:SnapDish
取材協力:ハウス食品(株)
※投稿の中にはモニターとしてご利用いただいた方も含まれます。

「振りかけるだけであのカレーの味」の秘密は、顆粒技術にあった!


ハウス食品の【味付カレーパウダー】は、スパイス以外にも塩や調味料が入っている調味料。

スパイスと塩と調味料をただ混ぜただけだと、振りかけた時に味のバラつきが出てしまうのですが、少量の油を使って原料を顆粒状にしたことで、均一に味が付く=味付けに失敗しない調味料になっているんです。
それが、「香り」がメインのカレーパウダーとの大きな違いなんですね。


子どもにも人気のバーモントカレーや、大人も大満足のジャワカレー、それぞれのおいしさをギュッと詰め込んでいるので、大人も子どもも大喜びのおかずが簡単に作れる、まさに魔法のパウダーなんです。

ではさっそく、SnapDishユーザーの3つの「ご飯作りのお困りごと」と、その解決レシピを紹介していきます♪

■お困りごと①…子どもがご飯を食べてくれない

「子どもの好きなおかず」で検索して作っても、なぜか食べてくれない、それが子ども…。そんな時こそ、【味付カレーパウダー】の出番です!

「ころころ簡単おつまみ🍺枝豆とちくわのカレーバターソテー」(にゃんぺこさん)


簡単!カラフル&かわいい!面白い!
そして何より、大人も子どもも大好きなちくわでカレー味という、爆弾級の食欲そそりおかずですよね。

材料費が安いのもありがたいし、ご飯も進みそうだし、なんならビールも進みそう。SnapDish編集部でも見た瞬間に「今すぐ作りたい!」の声続出のお料理でした。

「ひき肉でスパイシーなシシカバブ〜🐷」(とんちんさん)



子どもの憧れ、マンガ肉に通じるダイナミックさ。しかも細長くして串に刺しているだけなのに、挽肉や【味付カレーパウダー】などの食材を混ぜて焼くだけに見えない、ご馳走感。

子ども用にバーモントカレー味で作って、大人はジャワカレー味を食べる前に追いパウダーするのもありかも。残ったらお弁当のおかずや野菜炒めの具にも再利用できそうだし、もう、作るしかないでしょう!


「銀だらのホイル焼きカレー風味」(由美さん

「ホイル焼きという手があったか!」と編集部が膝を叩いたのがこのレシピ。お魚だけじゃなく、ちょっぴり残ったお肉やハム、ソーセージ、野菜なんかも、【味付カレーパウダー】を振ってホイルで包んで焼けば完成。

ホイルを開くまで中身がわからないワクワク感と大好きなバーモントカレーの香りで、お魚が苦手な子どもも喜んで食べてくれそうです。

「マヨとカレーパウダーで和えるだけの簡単サラダ」( chicaocafeさん)


「卵」「カレー」「マヨネーズ」が揃ったら、もう無敵。ブロッコリー以外でも、キャベツやスナップエンドウなど、緑の野菜を食べてもらいたい時はこの作戦でいきましょう♪

■お困りごと②…お弁当のおかずが完全にネタ切れ

晩ごはんのおかずを考えるだけでも大変なのに、さらに毎日のお弁当もとなると、そりゃアイディアも尽きますよね。そんな時は難しく考えず、「冷蔵庫にあるもの」+【味付カレーパウダー】で乗り切りましょう。大丈夫、どんな食材でも間違いなく美味しくしてくれます!

「ソースなしでも美味しいカレーチーズナゲット」(sakurako)



お弁当で一番心配なのが、汁もれ。その点これは、ソース無しで食べられるので安心だし、冷凍しておけるので朝、簡単に詰められるという、神おかず。間違いなくご飯がすすむ味付けだし、黄色で映えるから、これとミニトマトくらいでもいいのでは?


「カレーチキンピカタ」(chieko ♪さん)



次男さんが「毎日お弁当に持っていく」のも納得のビジュアル。育ち盛りの子どもに、お肉をたくさん食べてもらうにはカレーの味付けが良いですよね。

鶏肉でヘルシーだし、しっかり味がついていてご飯がすすむこと間違いなし。「毎日でも飽きない」美味しさだから、メニューに悩むこともないし、満点ですね。

「鰯のカレーフライ」(まめころさん)

お弁当で魚のおかずというと焼き魚が多いので、目先が変わっていいですよね。熱々も美味しいけれど、しっかり味がついているので冷めても美味しそうです。

■お困りごと③…いつも何かが、少しだけ残ってる

お料理で使いきれなかったけど、捨てるのはもったいない…。そんなサステナブルなキッチンには、いつのまにか「使うあてのない残り物」がたまりがち。それを一掃する魔法が、【味付カレーパウダー】なんです♪

「ジャガイモのカレーガレット」(chieko ♪さん)

大量買いした野菜が残って使いきりたいけど、料理が思いつかないということありますよね。

とりあげず千切りにして、【味付カレーパウダー】を振ってこんがり焼いてみれば、あっという間にこんな素敵なおかずが誕生。さつまいもや長芋でも美味しそうだし、レンコンやごぼうなどの根菜もいけそう。

「ししゃもフライ2種(チーズと あおさ)and 長芋のフライ 」(ぱあるさん)

ちょっぴり残ったお肉や野菜も、【味付カレーパウダー】で下味をつけて、パン粉+チーズや青海苔で揚げ焼きすれば、大人も子供も喜ぶフライパーティーの始まり。

むしろ、いろいろな食材がちょっとずつあった方が「これは何!?」と盛り上がりそう。冷蔵庫もきれいに片付くし、もっと早く知りたかった!

「キャベツと炒り卵のカレーマヨサラダ☘️」(おかちさん)



マヨネーズ+【味付カレーパウダー】があれば、残り野菜が華麗なサラダに変身。「いつものサラダにカレーパウダーを振りかけただけ」なのに、3倍くらい美味しそうに見えるのはなぜでしょう…?


作ってみたいお料理があったらぜひ投稿を!

皆さんの挑戦したいレシピは見つかりましたか?作ってみたいお料理があったら早速キャンペーン参加を楽しんでくださいね!
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