2024年04月26日 公開
さっぱりマリネが美味しい季節ですね〜
お料理上手さんのマリネをのぞいてみましょう♪
何を合わせる？味付けは？のコツがありそうですよ〜
お出かけ前にさっと漬けてね〜♪
マリネ特集！
パンチの効いた〜タイ風シーフードマリネ
ちょっと辛さをプラスして夏向きメニューにって味変でいいですね〜
バルサミコ効かせたきのこのマリネ
@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 あいさんの料理 きのこのバルサミコマリネ🍄20211003
～☀️天日干し～ 🔵🧅玉葱スライス 🔵🍄きのこ色々 椎茸、しめじ、エリンギ 🧅玉葱👀初めて天日干し みじん切り🧄ニンニクと炒める 途中、水いれ鍋の焦げも一緒に まとわす🙆美味しさの秘訣 兎に角、甘～い玉葱に🧅 🍄きのこ色々も合流して よーく焼きつける 天日干しなので時短になります 調味料🧂は前回と同じ 🇫🇷ロレーヌ岩塩で微調整 #天日干し #つくりおき #バルサミコ酢 #きのこマリネ #野菜の甘さを楽しむ
蒸し焼き豚肉のレモンマリネ〜
豚肉レモンマリネ🍋
豚肉は蒸し焼きで衣無し〜 レモンドレッシングに生レモンを追加したものに、ただただ漬けておいただけ😅 野菜は玉ねぎがあれば他はテキトーで👍 塩は薄めで爽やかでした〜✨ （今どきのドレッシングは塩分控えめ、更に酸味もやわらかい〜） #マリネ #豚肉 #レモン #玉ねぎ #レモンドレッシング #豚薄切り肉 #レモンマリネ
レシピ材料
・冷やして（冷まして）食べるものなので豚肉は脂身が少ないほうがおすすめ。 ・漬け汁（ドレッシング）は少なめなので和えるように漬けます。
- 豚薄切り肉（脂少なめ）: 300g
- 玉ねぎ: 1個
- レモン: 輪切り1〜2枚
- きゅうり: 1／2本
- トマト: 1／2個
- タイムなどなハーブ: お好みで
- ◇塩: 小さじ1／５
- ◇こしょう: 少々
- ◇酒: 大さじ1
- レモンドレッシング（市販）: 約大さじ6
・冷やして（冷まして）食べるものなので豚肉は脂身が少ないほうがおすすめ。 ・漬け汁（ドレッシング）は少なめなので和えるように漬けます。
焼くのもおさしみも飽きちゃって〜マ.リ.ネ♪
季節ものマリネでオープンサンド
ホタルイカと新玉ネギのマリネでオープンサンド
ホタルイカ安いですねー╰(*´︶`*)╯♡ グラム96円でしたー😁 新玉ネギのマリネにボイルしたホタルイカをあえて╰(*´︶`*)╯♡ 止まらない🥖 #新玉ネギ #ホタルイカ
つぶみそでひと味違ったマリネを作りました
長ネギのつぶみそマリネ
#マルコメタイアップ投稿 暖かくなってくるとマリネの季節 せっせと酢を使いたくなります 冬の食材、長ネギも マリネで春らしく.⚘...⚮....⚘....⚘....⚘... つぶみそでひと味違ったマリネを作りました つぶみそ、マリネ液に溶けやすい✨
レシピ材料
- 長ネギ:
- 生姜:
- つぶみそ:
- 酢:
- 砂糖:
- 油:
タコとアボカドにアンチョビ入れて〜
タコとアボカドのアンチョビマリネ
＊お出かけ前にマリネ漬けていってね〜＊
教えて〜あなたのマリネ♪
タイ風シーフードマリネ
冷蔵庫の夏野菜とコストコで購入のボイルベビーホタテで一品。 お野菜をマリネにすると嵩が減って沢山採れるし、保存もきいて一石二鳥！😘 ユウキさんのスパイスでちょっと辛さをプラスして夏向きメニューに😄 #シーフードグリーンチリ #ナンプリックナンプラー #マリネ #シーフード #簡単料理 #節約料理
posted by sakurako