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手料理
  • 2024/04/21
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@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 あいさんの料理 きのこのバルサミコマリネ🍄20211003

参考にしたレシピ
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~☀️天日干し~
🔵🧅玉葱スライス
🔵🍄きのこ色々
椎茸、しめじ、エリンギ


🧅玉葱👀初めて天日干し
みじん切り🧄ニンニクと炒める
途中、水いれ鍋の焦げも一緒に
まとわす🙆美味しさの秘訣

兎に角、甘~い玉葱に🧅


🍄きのこ色々も合流して
よーく焼きつける
天日干しなので時短になります

調味料🧂は前回と同じ
🇫🇷ロレーヌ岩塩で微調整


#天日干し
#つくりおき
#バルサミコ酢
#きのこマリネ
#野菜の甘さを楽しむ
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