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Snapdishの料理写真:自家製ドライトマト♪ヽ(・∀・)ノ
自家製ドライトマト ノ
買うと結構するんですよね
材料: フルーツトマト位の大きさのトマト 岩塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:🔷火を使わない❗天日干し🍆ゼブラなすと🍄エリンギのつぶみそ🧀ラクレット焼き🔷
火を使わない 天日干し ゼブラなすと エリンギのつぶみそ...
マルコメさま Snapdishさま つぶみそ ありがとうございます ピンポーン ...
材料: ゼブラなす エリンギ オリーブ油 ラクレットチーズ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ!参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:よもぎヨーグルト 口コミだったけど本当に出来た!#よもぎ #ヨーグルト
よもぎヨーグルト 口コミだったけど本当に出来た よもぎ ...
まさか よもぎにも菌があるの お店のお客様でマクロビ好きな方から よもぎと牛乳で...
材料: 乾燥よもぎ 牛乳or豆乳
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニンが多いから捨てるのは惜しいかも😊
さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニ...
先日 さつまいもの時に出た皮をリンゴの皮と一緒に干しておきました 出来上がりは考...
材料: さつまいもの皮 サラダオイル 黒糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:ゴボウ茶🍵
ゴボウ茶
若返ると言われているゴボウ茶を2 月程前から作って飲んでいます 香ばしくて飲みや...
材料: ゴボウ
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり雑穀リゾット
キノコたっぷり雑穀リゾット
秋と言えば キノコ 最近は色々な種類のキノコが出回ってますね 色々な種類のものを...
材料: シメジ エリンギ マイタケなど 雑穀 玄米 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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Snapdishの料理写真:干し貝柱🔸自家製    〜スープや炊き込みご飯、戻して炒め物などに‼️
干し貝柱 自家製 スープや炊き込みご飯 戻して炒め物など...
ホタテ貝柱
材料:  
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Snapdishの料理写真:干しえのき
干しえのき
ダイエットだけでなく ビタミンDを生成して体内でカルシウムの吸収を助けてくれます...
材料: えのき茸のみ
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Snapdishの料理写真:手作りチーズおかき♪  右:チェダーチーズ味、左:クリームチーズ味
手作りチーズおかき 右 チェダーチーズ味 左 クリームチ...
天日干ししておいた鏡餅で チーズおかき作りました ポップコーンじゃないよ チェダ...
材料: 餅 揚げ油 チーズ ダシダ 塩
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Snapdishの料理写真:自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
お久しぶりすぎて 失礼も多々です 常習犯で面目無い 皆さん元気ですか 私は元気で...
材料: 生ハム8枚 山芋5 ホワイトマッシュルーム7個 水菜や色パプ...
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Snapdishの料理写真:ストウブで、自家製ベーコン♡
ストウブで 自家製ベーコン
前からやりたかった 自家製ベーコンをやっと作りました ジューシーで旨みがあって ...
材料: 豚バラブロック肉 塩 私はゲランドを使いました
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