2024年07月04日 公開
素麺が美味しい季節ですね
素麺のアレンジがすごいことになっていますよ〜
つけたれをアレンジしたものから、肉盛りそうめん、焼きそうめん、おもてなしそうめんなど
楽しい素麺の可能性にチャレンジしてみませんか？
優しい甘さでクリーミーコーン味の素麺
たまごをポトン！巣ごもりそうめん
茹でて、卵を落として焼く！！新しい工程のそうめんいかが〜？
巣篭もりエッグそうめん🪺
茹で素麺で巣を作って 卵を落として焼きました🍳 これだけで朝ごはんにも😊 醤油かけても美味しいかも？ #巣篭もりエッグそうめん
- 茹でた素麺: 適量
- 卵: 1個
- ベーコン: ハーフ
- マヨネーズ: 適量
- 塩、胡椒、パセリ、オリーブオイル: 適量
固めるそうめん！そうめんの寒天よせ♡
寒天寄せのスタイルで麺だけどおつまみにもなるよ〜
そうめんの寒天よせ
暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め、おつまみにもなる｢寒天よせ｣のスタイルで活躍してもらうことに。 だし汁、薄口しょうゆ、みりんに｢煎り酒｣ 梅の香りも涼やかな一品になりました。 #そうめんの寒天よせ #煎り酒 #マルヰ醤油 #食卓を紡ぐおたより便 #春と夏を楽しむ #スナップディッシュマーケット
- そうめん: 1束
- ☆卵: 1個
- ☆塩、砂糖: ほんの少し
- 油: 小さじ1/2
- 枝豆: 少し
- ねぎ: 少し
- 新生姜: 少し
- 茗荷: 少し
- 海老: 6尾
- だし汁: 300
- ♡煎り酒: 大さじ1
- ♡みりん: 小さじ2
- ♡薄口醤油: 小さじ2
- 粉寒天: 小さじ1
- 水: 100
濃い味ヤンニョムぶっかけて韓国そうめん！
ヤンニョむにさらに食べるラー油をかけて三昧料理！
韓国風 ぶっかけお素麺☺️
ヤンニョムダレを使って簡単美味しいお料理になりました♥️ 食べるラー油をトッピングして、アクセントに😉 #ヤンニョムダレ #牛もも肉 #お素麺
- ヤンニョムダレ:
- マヨネーズ:
- お酒:
- トマト:
- 塩コショウ:
- お醤油:
- 牛もも肉:
- オクラ:
- 長ネギ:
- ごま油:
トマトを加えて、爽やかな酸味がお素麺に合いますね(* 'ᵕ' )☆
おもてなし宝箱そうめん
美しい〜器に盛り付けて♡さっぱりだけどご馳走♡盛り上がります
おもてなし宝箱そうめん
昨日は初めての青森びいどろで #おもてなし素麺 夏を閉じ込めたくて ジュレに夏の食材をぎゅっと詰め #ジュレボール 白だしを使い 透けて見えるように。 追加のつけダレを作りました✨ 青森びいどろ、美しい! 仄かな透け感があって 涼やか🎇 #素麺 #おもてなし料理 #vidro #FOURGRACE TABLEWERE #whatisyourfavoritecolor #青森びいどろ #aomori #aomorividro#宝箱 #宝箱素麺 #dashijelly #Dashi #jelly #ヤマサそうめん2024 #snapdish
おもてなしお弁当そうめん
日曜日なのに…夫♥️素麺弁当
氷でとじこめて 夏野菜の煮浸し お素麺
氷に閉じ込められたミニトマトと枝豆が最後まで冷え冷えで素麺もツルツル〜
夏野菜の焼き浸し お素麺
夏野菜の煮浸しのお素麺です☆ 夏野菜の焼き浸しかな(*^^*) 野菜を焼いてから麺つゆに浸してます♪ ミニトマトと枝豆を 氷でとじこめて 最後まで 冷たいまま 頂けます🧊 #そうめん #アレンジ素麺
- そうめん: 2人分
- 卵: 2個
- ナス: 1本
- ピーマン: 1ケ
- ネギ: 適量
- ミニトマト: ２個
- 枝豆: 少量
- 炒りごま: 少量
- 麺つゆ: 100cc
- 生姜（チューブ）: 2cm
ミニトマトと枝豆を入りの 氷入りで冷たいまま、頂けます♡ 麺つゆは、表示より 濃いめがおすすめ(^｡^)
辛さあり甘さあり鯛だしのエスニック素麺
エスニック鯛素麺
おいしい世界ごはんパートナー🍚🌍 今月も、終わりです。 シーフードグリーンチリは、やっぱりシーフードに合わせたくて、鯛の刺身に絡めました。😃 辛さありの、甘さありの😁👍 出汁は、鯛のあらでとりました。😋👌 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #鯛素麺 #鯛 #あら #エスニック料理 #シーフードグリーンチリ
肉盛り盛りコンビーフ素麺
思い付かない発想〜コンビーフはマヨ味と聞いて納得〜お試しください
つぶみそで釜玉コンビーフ素麺 marukomeサイトを見て真似しました。 素麺にしたので、コンビーフにマヨネーズを少々、万能ネギを加えました☺
#おひるごはん #簡単料理 #そうめん #コンビーフ
麺短め〜混ぜそうめん
混ぜ麺、あえ麺は短めが’コツでした
混ぜそうめん(*´～｀*)
冷たくても 暖かくても 美味しいです😊 こちらは冷たく作りました😉 具材が良く混ざるように 麺を約5センチ長さほどに カットしてあります✨ 白ネギが多めがおすすめです✨ #お素麺 #お素麺アレンジ #混ぜそうめん
- 豚バラ肉:
- 人参:
- えのき茸:
- お素麺:
- 白ネギ:
- 白ネギ青い部分:
- ごま油:
- 本だし:
- お醤油:
- お酒:
- みりん:
- お砂糖:
- 揚げ玉:
お素麺をカットすることで、具材が良く混ざります。 具材はお塩で味付けだけでもさっぱり美味しいです😊
＊みなさんのアレンジそうめん教えてください〜＊
今年の素麺が熱い！！素麺アレンジレシピ♪
とうもろこしのポタージュ素麺🌽
＊とうもろこしをポタージュにし、器に盛り付けて素麺を入れミックスベジタブルとじゃがいも、パセリをトッピングして
posted by ringonama