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手料理
- 2024/06/20
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混ぜそうめん(*´～｀*)
レシピ
作り方
- 1
- お素麺は茹でたら、約5センチ長さにカットしておきます。
- 2
- フライパンで豚バラ肉、人参、えのき茸を炒め、お醤油、お酒、お砂糖、みりんで煮絡めます。
- 3
- お素麺をボールに入れて、ごま油適量、白ネギの輪切り、本だしを入れて良く混ぜたら、煮絡めた具材、揚げ玉も入れて更に良く混ぜます。
- 4
- お味を見て薄ければお醤油を少し加えてみてください。
- 5
- おネギの青い部分を飾って完成です😊
ポイント
お素麺をカットすることで、具材が良く混ざります。
具材はお塩で味付けだけでもさっぱり美味しいです😊
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暖かくても
美味しいです😊
こちらは冷たく作りました😉
具材が良く混ざるように
麺を約5センチ長さほどに
カットしてあります✨
白ネギが多めがおすすめです✨
#お素麺 #お素麺アレンジ #混ぜそうめん