とうもろこしが甘いですね〜ジューシーですね〜
とうもろこしの実を使ってスープにしたり、キッシュにしたり、コーンまぶしてシュウマイにしたりと
ばらばらコーンで美味しい料理のご紹介です♪
お出汁の美味しさが際立ちますね
とうもろこしのかき揚げ
玉ねぎと、生コーンを合わせてかき揚げ〜甘み凝縮でおいし〜
とうもろこしのかき揚げ🌽
とうもろこしを生のまま揚げました〜 玉ねぎも入れてかき揚げに♪ とうもろこしはみずみずしくはなくなるんだけど、水分が減った分甘味が凝縮する気がして美味しい😋 #かき揚げ #天ぷら #揚げ物 #とうもろこし #コーン #玉ねぎ
- とうもろこし(生): 1本分
- 玉ねぎ: 1/4個
- カニかまぼこ: 2〜3本
- ◇薄力粉: 大さじ1・1/2
- ◆水: 大さじ3
- ◆薄力粉: 大さじ3
- ◆片栗粉: 大さじ1/2
- 揚げ油: 深さ1cm
- 塩: お好みで
とうもろこしは生のまま揚げるので、火が通るように2分以上かけて揚げます。
とうもろこしのたこ焼き風〜スパイシー味
とうもろこしと数種類のスパイスが入った生地でコロコロ焼きます〜
スパイシーとうもろこし丸焼き
#おいしい世界ごはんパートナー#ユウキ食品&マコーミック#目玉新商品!カリカリで楽しもう♪#カリカリトリュフ#とうもろこし#たこ焼きアレンジ#スパイシー
- 小麦粉: 適量
- 鰹出汁: 適量
- 卵: 1個
- とうもろこし: 適量
- クミン: 適量
- 塩: 適量
- 山椒: 適量
- 一味: 適量
- 五香粉: 適量
- カリカリトリュフ: 適量
とにかく刺激的で、噛むととうもろこしの甘味とトリュフ風味が口の中に広がり最高!
赤いとうもろこし大和ルージュでととうもろこしのテリーヌ
生とうもろこしとクリームコーンのキッシュ
つぶつぶコーンとコーンクリームでとうもろこしだらけ!サクッとフワッとプチっとね〜
生とうもろこしとクリームコーンのキッシュ🌽
とうもろこしだらけのキッシュ🌽 ベーコンを少し加えてるだけ。 冷凍とか缶詰とかでも全然出来そうだけど、ちょうど生とうもろこしを買ったので、きっと美味しいだろうと。 タルト生地は、どなただったかな?美味しそうだったので真似させてもらいましたー♪ 底はバターロールで縁はクロワッサン🥐 (どっちのパンがいいかの両方使ってみて実験) クロワッサンのほうが卵生地があまり染みずに美味しかった〜 冷めてから切ればよかったんだけど温かいうちに切っちゃったのでちょっと崩れ気味💦 待てなくて😅 味付けに塩糀パウダーを使いました〜 (他の調味料とのコラボ企画なのにコレだけで味付けしてしまい申し訳ありません💧) コーンの美味しさをアップしてくれてるはず☝️ とうもろこし好きなので大満足♪
- とうもろこし: 1本(正味150g)
- ◇クリームコーン: 150g
- ◇ベーコン(細切り): 20g
- ◇卵: 3個
- ◇牛乳または生クリーム: 50ml
- ◇「塩糀パウダー」: 小さじ2
- ピザ用チーズ: 40g
- クロワッサンまたはバターロール: 3〜4個
- バター: 約3g
- パセリ(みじん切り): 少々
・全量で700ml位。薄くすればもっと早く焼けます。 ・型が金属の場合はパンが焦げやすいので型の外側をアルミ箔で覆うと熱の伝わりが和らぎます。パンの部分が先に焼けてくるので縁に見えてるパンもアルミ箔で軽く覆うようにすると焦げが防げます。 ・焼き立ては卵生地が柔らかいので冷めてから切るのがおすすめです。
黄色いプチプチがかわいい〜コーンしゅうまい
電子レンジでつくれるそう♡〜
コーンしゅうまい
国内産豚挽き肉が100g (*・・)σ 50円でした。 とっても嬉しい値段♡ 電子レンジで簡単に作れる コーンしゅうまいを作りました。 #コーン#しゅうまい#おかず
- 豚挽き肉 200g:
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個:
- ★生姜(すりおろし) 15g:
- ★お酒 大さじ1:
- ★片栗粉 大さじ1:
- ★塩 小さじ1/4:
- ★こしょう お好みで適量:
- 片栗粉 適量:
- とうもろこし(コーン缶):
パンチも効いてる♫とうもろこしの入ったスパイシー夏コロッケ
スパイシー夏コロッケ
#おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #スパイシー#コロッケ#スパイシーコロッケ#カレー粉
- ジャガイモ小: 8個
- とうもろこし: 適量
- 胡椒: 適量
- クミン: 適量
- カレー粉: 適量
- マヨネーズ: 適量
- 小麦粉: 適量
- 卵: 1個
- パン粉: 適量
カレー風味のコロッケにマヨカレーを付けて食べれば、暑い日も食欲が増す夏コロッケに!
お出汁のコーンスープ素麺
本日は出汁を引く日なので、何にしようかと悩んで昨日買ったとうもろこしと豆乳と合わせて冷たい和風コーンスープにすることにした。 少し味濃いめにして、全粒粉入り素麺と合わせました。 お出汁が効いてて👍 平日だと白だしで時短だね。 #コーンスープ #出汁 #豆乳 #全粒粉 #三輪勝山素麺
posted by かおる