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「そうそう、この味！」って、誰もが懐かしく思う味、それが給食ですよね。 大人になっても、「あ～あの時食べた給食がまた食べたいなぁ～」なんて無性に食べたくなる時ありませんか？ そこで、今回は給食でよく出てきたメニューの再現レシピを集めてみました！ 地域差はあるかもしれませんが、ど...

簡単につくれて、手軽につまめる美味しいおつまみ「ピンチョス」。 そのネーミングの可愛らしさも素敵です。 食べる人のことを考えて作られたピンチョス。 手を汚すことなく料理を口へ運べることからパーティーの定番ともいえます。 ホームパーティーを開催する際には、ぜひピンチョスを作って...

行楽・運動会シーズンに突入！お弁当を持ってお出かけする機会が多くなりますね。 お弁当にぴったりなのが、子どもから大人まで人気のおいなりさん♡ 甘辛のおあげがジュワーっと美味しいですよね（*^_^*） シンプルなおいなりさんもいいけれど、トッピングをしてちょっと豪華にするとおも...

いつもお洒落でユーモアのある、可愛らしい料理を投稿してくれている"きき"さん。 そんな"きき"さんの料理の中でもひときわ目を引くのが、夏にピッタリのカラフルスムージーです。 フルーツを大き目に切ってグラスに貼りつけるようにデコレーション。 まるで、ケーキを切ったときの切り口とそ...

寒さが染みてくる季節になりましたね。 夏の暑さが恋しくなってきた今日このごろ。ちょっとでも夏の気分をもうちょっと味わいたい！ そんな時は、沖縄料理を作って、南国を味わってみてはいかがでしょうか。 沖縄料理といえば珍しいお料理が多いですが、美味しくて栄養満点のお料理もいっぱいあり...

パンを手作りできるなんて、いかにも料理上手なイメージだと思いませんか？ 発酵や形成といった手間はかかりますが、パン作りは意外と簡単なんです！ ホームベーカリーやオーブンレンジの発酵機能を使えば、時間も手間も短縮可能♪ 予想よりずっと簡単な手作りパンにチャレンジしてみませんか？...

今日紹介するのは、もやしとはんぺんで作るやみつき料理です。みんな大好きなもやし、はんぺんで作った料理を集めました。もやし入りはんぺんバーグ、はんぺんハムチーズフライ、もやし大根玉ねぎ味噌汁、もやしチーズオムレツ、はんぺん入りエビマヨなどなど、どれも美味しそうですよ！もやしといえば...

今日紹介するのは、しめじといくらで作るやみつき料理です。しめじといくらで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。いくらしめじおろしスパ、シャケとしめじのごはん、いくらのせなどなど、どれも美味しそうですよ！しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵などにも相性ぴったりです。しめじ...

今回は、牡蠣とわかめで作った美味しそうな料理をご紹介します。牡蠣とわかめを使った定番料理をまとめました。牡蠣と生わかめの蒸篭蒸し、牡蠣バターほうれん草、牡蠣の炊き込みごはんなどなど、どれも美味しそうですよ！牡蠣といえばニンニク、酒、玉ねぎ、牛乳などの相性も抜群。牡蠣に関連するレシ...

今日紹介するのは、すだちと白菜を使った人気料理です。すだちと白菜のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。梨すだちドレッシング、白菜漬けトッピング、土佐酢もすだち酢、三つ葉白菜スー、すだちうどんなどなど、どれも美味しそうですよ！すだちといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、大葉とも...