• フォトジェニック！鶏もも肉とチーズで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、鶏もも肉とチーズを使って作るおいしい料理の紹介です。鶏もも肉とチーズのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏もも肉のチーズ焼き、チキンチーズリゾット、鶏もも肉のチーズパン粉焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！鶏もも肉といえば玉ねぎ、酒、にんにく、卵、しめじな...

  • コーンビーフみたいで使いやすい！スパムを使った簡単レシピ

    コーンビーフみたい？いえいえ、「スパム」です。 世界各国で愛されているランチョンミート缶のスパムは、料理にパパッと使えて便利な食品♪ もとから味が付いているので、面倒な味付けの手間なし！ シンプルに切って焼くだけで、とっても美味しく食べられます。 お弁当に使いやすく、おつまみ...

  • 食卓でメキシコ旅行！「チリパウダー」でお手軽メキシコ料理

    チリパウダーはメキシコ料理を作るときに使われる辛みの効いたスパイスミックスです。 でも、メキシコの方が使っているスパイスではありません！ 実は、メキシコ料理を手軽に作るためにアメリカで開発されたものが「チリパウダー」なんです。 似た名前の調味料「チリペッパー」と混同しがちですが...

  • 黒バナナ救済！バターも牛乳も使わないバナナブレットが簡単すぎる♪

    バナナが安～い！ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉいっぱい買っとこ～♡ ・・って放置していたバナナ、黒くなっていませんか？ バナナって、どうしてあんなに早く黒くなってしまうんでしょう。 黒くなってしまったバナナを見ては、ため息が出てしまいます。 そんな憂鬱な気分を吹き飛ばす、幸せレシピを発見...

  • 手作りパンでおもてなし！友達にほめられる自家製パンレシピ

    パンを手作りできるなんて、いかにも料理上手なイメージだと思いませんか？ 発酵や形成といった手間はかかりますが、パン作りは意外と簡単なんです！ ホームベーカリーやオーブンレンジの発酵機能を使えば、時間も手間も短縮可能♪ 予想よりずっと簡単な手作りパンにチャレンジしてみませんか？...

  • 絶品♡パンプキンマリネ♡Tomokoさんのかぼちゃの大量消費レシピが熱い！

    かぼちゃ料理って、どこかモサモサしててオカズにするにはちょっと・・というものが多いですよね。 なにか、サッパリして男性にも人気のあるようなレシピは無いかなぁ？ 新しくかぼちゃレシピを探しているアナタにピッタリなのが、Tomoko Itoさんのパンプキンマリネ！ 「かぼちゃ大量消...

  • 安く買って、賢く保存！冷凍トマトの活用レシピ☆

    今年は冷凍トマトが流行っています♪ ヘタを取り、水洗いして保存袋か保存容器に入れて冷凍庫にポンっと入れるだけ！ 手軽さがウケています。 トマトを冷凍してハチミツをかけて食べるとウマ～！(//∀//) アイス代わりに冷凍トマト。とてもヘルシーで美容にも良さそう！ トマトの旬は6...

  • 焼きりんごにアイスクリームをトッピング♡オーブンだけじゃない♪電子レンジやグリルパンでも作れちゃう！？

    りんごを丸ごと1個使った焼きリンゴは、子供も大人も1度は食べてみたい憧れのお菓子です！ シンプルだけど焼いてクシャっとなった焼きりんごは甘味が凝縮されていて美味しいですよね♪ そのままでも可愛いけれど、焼きりんごがもっと美味しく＆可愛くなるレシピがあるんです♡ SnapDish...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～秋と冬を楽しむ調味料編～2つ目のアイテム《甘ぽん》

    日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 味が濃く、脂を蓄えた旨みたっぷりの秋魚、しっかりと大地に根を生やし収穫の時を迎えた秋野菜は暑い夏に疲れた身体を労わり、これからやってくる厳しい冬に耐えうる身体を作ってくれます。また、寒さで凍ってしまうこと...

  • お箸が止まらない！エビを使ったパスタのレシピセレクト

    エビを使ったパスタといえばこれ！エビクリームパスタ、エビアボカドパスタ、エビフライ、桜エビなどなど、どれも美味しそうですよね。エビを使った今話題のパスタ料理をまとめました。エビなら、アボカド、イカ、ビスクにもぴったりですね。エビに関連するレシピもまとめの最後でご紹介しています。...