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今回は、里芋を使った作り置き料理、レシピをご紹介します。masakoさんちの里芋柚子味噌などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな里芋で作る作り置き料理を集めました。里芋といえば、煮物、いか、鶏肉といった料理にもバッチリですね。里芋関連レシピもご活用下さい。...

11月1日は寿司の日です。 お寿司には欠かせないシャリ・お米が収穫される実りの秋・収穫の秋に感謝をする日になります。 では、なぜこの日なのでしょうか？ 実は、この日は平清盛の孫・平維盛(たいらのたかもり)が名を捨てて「鮓(すし)屋の弥助」と改名した日なのです。 この物語は、『鮓...

美容と健康にいい豆腐。その豆腐にチーズをかけたら絶品料理になりました。 豆腐なら、チーズがのっているとは言えカロリーをおさえられるから、太ることも気にせずたくさん食べられてうれしいですね♡ レンジでチンするだけの簡単一品料理からスイーツまで、豆腐×チーズのレシピをまとめてみまし...

冷蔵庫にだいたいある食材といえば？ じゃがいも、ニンジン…そして「玉ねぎ」！ この玉ねぎ、いいことづくしの食材なのはご存知でしたか？ 玉ねぎの辛味成分に含まれる「アリシン」という成分。 美容・ダイエット・健康・精力アップ…とあらゆる方面で効果を発揮！ 高血圧や糖尿病、不眠症な...

寒い冬にはあったか～いお鍋で身も心もぽかぽかになりたい♪ ・・・あれ？なんだこれはッ！？ お鍋の中でくつろいでいるキャラクターが見えるΣ(ﾟ□ﾟﾉ)ﾉ SnapDishユーザーの皆さんのお鍋にキャラクターが大集合しているではありませんかッ！！ 一体どういうことですか？？うちの...

クリスマスのクッキーは、クッキーに粉糖・卵白・食用色素を混ぜたクリームでデコレーションしたアイシングクッキーも可愛いですが、作業が細かくて作るのが大変！(((；ﾟдﾟ；)))料理初心者にはめちゃめちゃハードルが高すぎます！ そこで目を付けたのが「ステンドグラスクッキー」。ネーミ...

でんしゃ大好きっ子のママさんの力作を発表します〜 毎日楽しく幼稚園に行ってくれますよう〜 お弁当たくさん食べてくれますよう お誕生日のデコでんしゃケーキなど 電車の旅をお楽しみください...