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話題の「ふわふわかき氷」はこう作る!自宅で手頃に店の味を再現する方法(後編)
種氷を準備し、いよいよ本日SnapDish編集部のかき氷パーティの開催です! しかし、知らないことも多く、かき氷を食べるまでに前途多難! 想定外の味になったメニューも・・・さて、どうなる!? おうちでふわふわかき氷を楽しむノウハウ満載となった今回の企画も最終回。 是非最後ま... -
プラントベースフードの新星!噂の「玄米ヨーグルト」&「玄米シュレッド」を食べてみた
腸活ブームで、食物繊維が豊富な玄米や、腸の善玉菌を増やすといわれている発酵食品が再注目されています。Snapdish編集部メンバーも、発酵食品は積極的に摂っているのですが、玄米食は調理に手間がかかったり、独特の食感で味にクセがあったりと、毎日の食事で続けるハードルの高さを感じてい... -
話題の「ふわふわかき氷」はこう作る!自宅で手頃に店の味を再現する方法(中編)
前回、無事かき氷のメニューを決定し、材料を購入することができました。 しかし、かき氷作りの準備はこれから! ふわふわに削るための種氷作りが待っているのです。 今回はふわふわかき氷を作るために、実践したレシピをご紹介! おうちで作るときの参考にしてみてくださいね♪... -
猛暑でも大丈夫!あなたにはサクラ印の「純粋ハチミツ」がある!
テレビで気象予報士の方が言っていました。「どのデータを見ても、今年の夏は猛暑になる要素しかない」って。みなさん、もう覚悟を決めましょう。今年の夏は死ぬほど暑いんです! そうと決まったら、熱中症や夏バテを防ぐ対策です。ニンニクはスタミナアップにいいらしいけど、人に迷惑をかけるし、... -
クリチと相性抜群♡甘味がギュッと詰まった「ドライ柿」がパーティーの主役になっちゃった♪
オレンジ色に熟した甘~い柿。 秋の味覚として代表的な果物ですが、旬の時期から外れると手に入らないのが寂しいですね。 旬以外の時期に柿を食べようとすると「干し柿」になってしまいますが、あのグジュグジュっとした食感が苦手!という人も多いのでは? 美肌効果が期待できるという、柿に豊富... -
お弁当初心者にプロが伝授!「詰め方のコツ&オイルで簡単味つけレシピ」オンラインイベント
提供元:日清オイリオグループ株式会社 いろいろなことがスタートする、ワクワクの4月。とはいえ、この4月からお弁当作りがスタートするという方にとっては、ちょっぴりプレッシャーな春かも… 「短い時間で何品もおかずが作れるか不安」 「毎日作るのは大変そう」 「きれいに詰めようとしても... -
【新商品】スーパーフード初心者からダイエッターまでみんなが夢中♡注目のネクストスーパーフード"フリーカ"
キヌアやチアシードなど、ここ数年で様々なスーパーフードが取り上げられてきましたが、またまた注目のスーパーフードが登場! でも、「次から次へと出てくるスーパーフード、、正直ついていけないよ!泣」というのが本音だったりして、編集部ではこれまでスーパーフードを日常的に取り入れているスタ... -
簡単!手軽!アレンジしやすい!「マシュマロ」でラクして本格スイーツにトライ♪
ふわふわ食感が楽しいお菓子と言えば?…そう、みんな大好き「マシュマロ」! 現在、マシュマロが人気急上昇中なのはご存知でしたか!? マシュマロ人気の理由は、そのおいしさだけでなく、アレンジのしやすさで話題沸騰! アイスになったり、ムースになったりと、アイデア次第でいろんなデザート... -
忙しい年末年始の救世主、「圧力鍋」フル活用!調理時間をギュッと短縮♪あっという間に激ウマ料理が続々完成!
あっという間に今年も終わり! 師走の忙しさに猫の手を借りたい方も多いのではないでしょうか? 年末に向けて仕事は佳境。 忘年会や新年会、お正月にクリスマス…とイベントも盛りだくさん! ああっ、なんとかならないの!? …という方!いい道具があるんです。 お料理の時間を短縮してくれ... -
【タラバガニはカニじゃない?!】カニ料理の真実
タラバガニは、本当はカニじゃない!! 生物学上の分類は「ヤドカリ」の仲間。 「カニ」って呼んでいるだけなんだって知っていましたか?! カニを食べると、どうしても無言になって集中してしまいます。 そんな空気を打破したいとき、ひとまず上の話を投げかけてみて! 「ふーん」って返事だ...