おつまみおかず のまとめ検索結果

漬け込むだけでお肉が柔らかくなる！と一時ブームを巻き起こした「塩麹」。 そんな塩麹に続く新たな麹レシピとして「醤油麹」が注目されています。 しっかりとした味付けでご飯がモリモリ進む！麹の力でお肉もしっとり♪ なにより、栄養価が高く美肌効果もあるのが嬉しいポイントです。 自宅で...

納豆が健康食品だってことはみんな知っていますよね。 カルシウム・ビタミンＢ群・食物繊維などなど栄養が満点！ でも納豆の独特の匂いが苦手という人が多いのもまた事実・・・。 そんな納豆が苦手な人に知ってほしいことがあります！ 実は納豆の匂いは加熱したり乳酸発酵食品と混ざると軽減され...

お腹が空いていると、寒く感じたりしますよね。それでつい、必要以上にたくさん食べ過ぎてしまって太ってしまう…冬のよくあるトホホな話です。 そんなことにならないために、今年の冬はかさ増しレシピで心は満足、体は引き締めボディで保ちませんか？ まんぷく感は得られるのに、総カロリーは低め...

おせち料理でおなじみの百合根は秋から冬にかけてが旬のお野菜。 お正月に食べることが多いので、冬の食材というイメージが強いですが おもな産地の一つである京都では秋から収穫が始まるそうです。 百合根はぽくぽくとして美味しいだけでなく、かつては薬用として食べられていたほど栄養が満点...

SnapDishユーザーのゆんゆんゅんさんは家族のために毎日あったかい家庭料理を振舞っている人気ユーザーさんです！ 定番の料理からアレンジ料理まで様々なレシピを公開してくださっています♪ そこで、数あるゆんゆんゅんさんのレシピの中からおすすめレシピをご紹介しようと思います！ 本...

ほんのりとした胡麻の香りと弾力のある食感がたまらない「ごま豆腐」。 精進料理などよく見られ、ヘルシーな和食料理として人気の一品です。 ワサビなどを添えて、醤油につけて食べるのが一般的ですが、 ちょっとひと手間加えるだけでいつものごま豆腐とは一味違った味わいに変身しちゃいます♪ ...

みんな大好きなポテトチップス♪ 子供から大人まで人気のお菓子ですよね(*ﾟ▽ﾟ*) そんなポテトチップスをご飯メニューにアレンジしちゃう素敵なレシピをご紹介！ 塩っけがあるから意外とお料理にも使えるんですよ！ どの料理もユーザーさんのオリジナルアイデアが光っています☆ こ...

甘辛く煮た『きんぴら』はみんなが大好きなおかず。いっぱい作って作り置きもできます♪ だけど、何日も同じおかずが出てきては家族に怒られそう・・・。 そんな時は、きんぴらをリメイクして別のお料理に変身させちゃいましょう！！ 揚げ物や煮物や和え物に、きんぴらって意外とリメイク万能なん...

お米がおいしい季節は、おせんべいやおかきなどのお米のお菓子もぐっとおいしく感じます♪ところで、日本の米菓で売り上げＮｏ．１は何か、ご存じですか？それは、「亀田の柿の種」（※）。1年間につくられる亀田の柿の種をつなげると、月までを１往復半以上する距離になるそうです！ 柿の種を砕い...

子どものころの大好物だったけど、大人になったら食べなくなったものって、ありませんか？私の場合、それは「イシイのおべんとうクン　ミートボール」。子供のころ、お弁当に入っていると怪しい笑いがこみあげるくらい嬉しかったのに、お弁当から卒業すると、なぜかそれきり…。スーパーで見かけても、...