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安い鶏むね肉を炊飯器にポン!スイッチ押すだけ、シンガポールチキンライス♪
今日は仕事が押していて、残業になりそう・・。 夕ご飯、作る暇は無いだろうなぁ。でも、外食や惣菜は出費がかさむし、安い材料でパパッと作れるメニューは無いかしら? パパッと作る・・でも、イチから作るのは大変! 出来れば、盛り付けだけで済んじゃう魔法のメニュー☆ それは、『炊飯器で... -
【12月20日は鰤(ぶり)の日】旬のブリを特製ソースでお洒落に演出♪刺身の味はソースで決まる!
12月20日は「鰤(ブリ)の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2(ブ)0(リ)の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美... -
【男めし】『肉、食いてぇ~!!!』に全力でこたえたい健気女子のためのガッツリ系レシピ♪
彼氏や旦那さん、育ち盛りの息子に手料理を作ってあげようと思って「今日、何が食べたい?」って聞いたときに「肉っ!!」って返事が返ってきてガッカリした経験はありませんか? 原始人のお肉・・ギャートルズ(ご存じですか?)をどんっと出してやりたい気持ちになります。 でも、ここで期待... -
「ビンタ」のような音が出るパスタ!?パッケリを使いこなすレシピ5選♪
「パッケリ」は、イタリアのカンパーニャ州のパスタです。 大きな穴の開いた短い形状のパスタは、マカロニを大きくしたみたいですね♪ これがまた、歯ごたえがあって濃厚なソースとよく合います! 穴の中に詰め物をしたり、パスタソースをかけたり、サラダにしたりと幅広く活躍します♪ Pac... -
サクッじゅわ~!いろんな食材を「揚げ出し」たらメッチャ旨かった☆
寒い季節は温かい料理が嬉しいですよね♡ 豆腐に衣を付けて揚げた揚げ出し豆腐は、出汁のうま味を十分に吸ってほっとする美味しさです♪ おかずでも、お酒のアテでも楽しめちゃう愛されレシピですね☆ でも、ちょっと待って! せっかく揚げるのなら、豆腐だけじゃもったいないですw もっとも... -
これは使える!なすと山椒で作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、なすと山椒を使った人気料理です。なすと山椒の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。穴子となすのゼリーよせ、ちりめん山椒おにぎり、ノンオイルのなす味噌、なすのからし漬け、ちりめん山椒ご飯などなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、に... -
主婦の味方!ながねぎとわかめで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、ながねぎとわかめを使った人気料理です。みんな大好きなながねぎ、わかめで作った料理を集めました。ねぎラーメンわかめトッピング、のりねぎわかめラーメン、ワカメと長ねぎのナムルなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、卵、玉ねぎなどにも相性ぴったりで... -
みんな大好き!かぶとなめこで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、かぶとなめこで作った人気料理です。ネットで人気のかぶとなめこの組み合わせ料理をまとめました。身体に優しい雑炊朝ごはん、かぶとなめこの味噌汁などなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などの組み合わせもありかも。かぶに関連するレシピも最... -
みんな大好き!豆腐とつみれで作る料理、レシピアイディア集
今日は、豆腐とつみれを使って作るおいしい料理の紹介ですネットで人気の豆腐とつみれの組み合わせ料理をまとめました。つみれ豆腐ハンバーグ、豆腐入り鶏つみれ、塩だし鶏つみれ鍋、鶏ももと木綿豆腐、豆腐つみれポトフなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参など... -
フォトジェニック!レモンとさんまで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、レモンとさんまで作るやみつき料理です。レモンとさんまの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。塩レモンde焼きさんま、やっとさんま食べる秋、レモンバターソース、レモン胡椒浅漬け、生さんま塩レモンなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、...