こちゃ のまとめ検索結果

世界中で人気上昇中の「SAKE」。 いわゆる清酒ですが、日本だけで作られているのかと思いきや、今や世界各地に日本酒の醸造技術が輸出され、製造までされているというのだから驚きです。 そう、本日の主役は、日本酒。「純米大辛口（じゅんまいだいからくち）」という名前がついたお酒です。 ...

年末年始と言えば、外食が増える季節。 忘年会にクリスマス、新年会…と楽しい空気につられて、ついついお酒も進みがちに。 そして、飲み過ぎた翌日に訪れる二日酔い。。 でも、大丈夫！ 二日酔いもとある調味料を使ってアフターケアができることをご存知でしたか？ それは「お酢」。 ダイエ...

「自分が見つけた美味しい物」「自分の食のこだわり」の情報交換が（もしかしたら）三度の飯より大好物なSnapDish編集部スタッフ。「この楽しさを、もっと大勢の人とシェアしたい！」――そんな願いから、「もぐもぐ探検隊」は結成されました。 語り合ううち、夢はぐんぐん広がりました。「...

突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか？身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った（食べた）ことがある」人はまだ3～4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS...