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知ってた?ビーフジャーキーは「出汁」にも使えちゃう優れた食材!!料理に徹底活用してみたよ♪
おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード??と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです!! 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙(くんえん)などが行われます。... -
【簡単】にんにくとたこで作る料理、レシピアイディア集
今回は、にんにくとたこで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくとたこのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。にんにくアボカドスープ、アンチョビたこぽて、ガーリックたこご飯、にんにくたこきゅう、たことコロコロ野菜などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉... -
【簡単】えのきたけとわかめで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、えのきたけとわかめで作る絶品料理です。えのきたけとわかめを使った定番料理をまとめました。えのき切り干しわかめ丼、わかめえのきサラダ、えのきわかめマヨ、えのきわかめ、豆腐わかめなどなど、どれも美味しそうですよ!えのきたけといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、しめじともよく...