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「お漬物」は、もったいない精神の表れ!?意外と簡単に作れる自家製を食卓に☆
日本人の美徳ともいえる、「モノを無駄にせず長持ちさせる」先人の知恵。 食品におけるその知恵が「お漬物」です。 野菜の端っこから、果物の皮まで活用できるのもお漬物の強み。 自分の好みの食材を、自分の好きな味に漬け込むのが楽しくて、作るのにハマってしまう人もいるほどです。 みなさ... -
おとなごはんの一歩前♡食べてニッコリ、味付け薄めな幼児食
かわいいわが子に作ってあげる食事。 離乳食が終わりほっと一息…つく暇もなく、今度は幼児食づくりです! おとなごはんになる一歩前、少し薄味で作るよう幼児食のスナップを集めてみました。 味も大事ですが、幼児にとって楽しい「見た目」も大切なんだとか。 見て楽しい、食べてニッコリな幼... -
「みそと中濃ソース1:2」こそ夢の「万能味ソース(ばんのうみそーす)」だった!アレンジ無限大の神レシピが続々!
提供元:マルコメ株式会社 長引く巣ごもり生活で、ご飯作りのストレスもそろそろ限界超え…。そんな私達の声を受け、マルコメとブルドックソースがコラボ。マルコメの生みそ「プラス糀 糀美人」とブルドックソースの「中濃ソース」を1:2でミックスするだけで、いろんな料理の味が決まる驚きと感動... -
私を止めて!美味しすぎて無限に食べられる「純正ごま油濃口」の【濃厚塩こんぶ和え】レシピ集
長引く在宅ごはん生活で、おかずのレパートリーも尽きそうな今日この頃…。「もう何を作ったらいいかわからない!」というお悩み解決のためにSnapDishが提案したいのが、【濃厚塩こんぶ和え】テク。 使うのはかどやの「純正ごま油濃口」と塩こんぶ、たった2つだけ。この2つで和えれば、一... -
子供の偏食に悩むママにおすすめ!りるのんさんの愛情レシピ
小さな子供を持つママにとって、偏食や好き嫌いは大きな悩みの一つですね。 栄養バランスも気になるけど、食事を食べてくれなきゃもっと困る・・・! そんなとき強い味方なのが、"りるのん"さん愛情一杯のレシピ♪ 自身も偏食や少食という子供の食事の悩みを抱えているという"りるのん"さん。 ... -
【保存版】生姜といわしで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、生姜といわしで作るやみつき料理です。生姜といわしの人気料理をまとめました。生姜入りあんかけにゅうめん、骨まで柔らか〜いわし、いわしハンバーグ、明太子いわし弁当、いわし生姜弁当などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの相性... -
赤ちゃんもママもハッピーに♪「手作り離乳食」づくりを楽しもう♡
はじめての離乳食作り。ちゃんと作れるのか不安・・・。 でも、どんどん成長していってしまう乳児期だからこそ、離乳食作りを楽しんでみませんか? あっという間に終わってしまう離乳食、おかゆと野菜のペーストなどで、綺麗な色も楽しめます。 キレイな彩りはきっとママも赤ちゃんも元気にしてく... -
【みんなの声】名案ざっくざく♪「激ラク!アスリート飯」大公開
スポーツの秋。だけじゃなく、健康に欠かせない習慣として運動を心がけている人は多いですよね。SnapDishの調査によると、「自身または家族が運動をしている」人は83%、運動に配慮した食事を心がけている人は78%。食事作りで気を付けているポイントベスト3は「タンパク質を多めに」「全... -
“甘酒とりいれ隊”の結論。「残暑に甘酒!」に納得な6つの理由
甘酒といえば以前は冬の飲み物というイメージでしたが、今では新たなヘルシードリンクとして、1年中スーパーで見かけるようになりましたよね。 もともと甘酒は“飲む点滴”といわれるほどビタミンやアミノ酸などの栄養が豊富で、江戸時代には栄養補給のために飲まれていたもの。であれば、食欲が減... -
吉報!ロブション監修の「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメだれ」ひとつで、たいていの食材は絶品になることが判明! 【グルメだれクッキングレポキャンペーン】
2016年2月に発売された「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメしょうゆ」は、あのジョエル・ロブション氏が初めて監修したお醤油として大きな話題になりましたよね。またお刺身にも合うすっきりした上質な醤油でありながら、素材によっては手をかけたソースのような味わいもあることから、一度使った方から...