さっぱりメニュー のまとめ検索結果

暖かくなってくると、外出もしやすくなりますね。 動けばお腹も空いて、ついつい食べすぎに。。。そんなときに強い味方がキノコ！ キノコって低カロリーな上に食物繊維も豊富で、女子の強～い味方の食材って知っていましたか？ そこで今回はキノコを使ったお手軽レシピをご紹介しちゃいます。...

夏の定番スイーツ・カキ氷！ しかしカキ氷は、ただ氷にシロップをかけただけで完成ではありません。 おなじみのカキ氷から、進化を遂げたニュータイプのカキ氷まで、その種類は多種多様！ 氷はもちろん、シロップやフルーツなどの添え物、見た目にもこだわったカキ氷たちが続々登場中なのです。 ...

安い！と思ってつい買ってしまったキャベツ１玉…あなたはそのキャベツをきちんと使い切ることができますか？キャベツを綺麗に全て使いきることって難しいものです。同じ料理にばかり作るわけにもいきませんし、かといってたまにしか使わなかったら確実に傷んでしまいます。美味しいうちに、ちゃんと食...

ガレットはフランスで生まれた郷土料理でその語源は「まるく薄いもの」と言う意味。 その種類は様々でそば粉やじゃがいも、食事のような味付けのものやスウィーツ系のもの・・・。 お洒落なお料理でちょっと家庭では難しそうと・・・思っていたそこのあなた！ 意外にも簡単に作れてしまうのです。...

あっさりとしたお鍋と相性が良いのはやっぱり柚子胡椒ですよね♪ 冬になると、柚子胡椒を買って冷蔵庫に入れておくけど鍋の季節が終わると半分以上残っている・・なんていう事もしばしば。 柚子胡椒を救済せねば！とSnapDishで検索すると、たくさんの柚子胡椒を使ったレシピが♡ みなさん...

冬の味覚、カニ。 食べたいという気持ちをよそに、購入するとなるとかなりの金額になってしまいますよね。 鮮やかな赤色と病み付きになる塩気…家計が苦しいときにカニはさすがに買えません。 そんなときは、今世界中で大注目されているカニカマ（かに風味かまぼこ）で決まりです！ カニかまぼこ...

思い出しただけで口が酸っぱくなる梅干し！ 暑いときこそ、なんとなく食べたくなったりしませんか？ 梅干しの塩分と酸味は細菌の繁殖を抑制してくれるので、食中毒予防にも強い味方です。 また、熱中症予防にも最適の食材となっていて、この夏は梅干しをたくさん活用したいところ！ そこで、ぜ...

どうにも忙しい時に頭が痛いのがご飯作り。 ただ質素なご飯すぎると、気持ちまで何だかどんよりしちゃいますよね。 そこで今回ご紹介するのが、忙しい時にも美味しくいただけるのっけトースト。 トーストの上に具を載せて焼き上げるだけで、満足度の高い一品になっちゃいます。 あわただしい時に...

買い置きに便利な日本の伝統的な食材「乾物」。あと一品ほしい時や食材が足りない時に便利なんですよね！ 野菜や果物を天日で干すと保存期間が長くなるだけではなく、水分が抜ける事で細菌の繁殖を防ぎ香りや旨味が増します。 さらにビタミン、カルシウム、鉄、ミネラル、食物繊維などの栄養素も濃...

イタリア料理のリゾットは日本では洋風の雑炊といったところ。 煮込まれてやわらかくなったお米がお腹に優しいんですよね(*´∇｀*) ちょっと冷やご飯が残ったときなんかにささっと作れるのも魅力の一つ。 味付けも具材もアイデア次第でいろんなバリエーションができるからなかなか奥深いお料...