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手作りおやつで安心・安全♡おうちで簡単に作れる子どものおやつ
スーパーやコンビニにはおかしがズラリ。 どれもおいしそうだけど・・・砂糖の摂り過ぎや添加物などが気になるところ。 「安心できる食べ物を子どもに与えたい」というのは、子を持つ親にとって共通の関心事ですよね。 SnapDishにはおうちで簡単につくれるおやつレシピがたくさん投稿され... -
ラク過ぎ、美味し過ぎでもうやめられない♪【冷やしみそ汁】にハマり中
暑くて台所に立ちたくない…。そもそも暑さで食欲が減退して、献立が何も思い浮かばない…。そんな夏の大ピンチを救ってくれるのが、一品で野菜がたっぷり摂れて、汗で失われがちな塩分補給もできる「みそ汁」です。中でもSnapDishが熱烈におすすめしたいのが、昨年も大好評だった「冷やしみそ... -
「もぐもぐ探検隊」第一弾レポ!スタッフの想いがこもった「湯あがりポーク」に隊員悶絶
「自分が見つけた美味しい物」「自分の食のこだわり」の情報交換が(もしかしたら)三度の飯より大好物なSnapDish編集部スタッフ。「この楽しさを、もっと大勢の人とシェアしたい!」――そんな願いから、「もぐもぐ探検隊」は結成されました。 語り合ううち、夢はぐんぐん広がりました。「... -
北海道では当たり前!?「甘納豆」で作るお赤飯がおはぎみたいで美味♪これはリピしたい!
一般的に「お赤飯」といえば、もち米に小豆やささげを混ぜたご飯のこと。 でも、北海道や長野地方では、ちょっと材料が違うという噂を先日耳にしました! なんと「甘納豆」を入れて作るお赤飯が存在するというのです!∑(*゚д゚*) 食紅でほんのりピンクに色付けするそうなのですが、見た目も味... -
ご飯が無いならお餅を食べればいいじゃない!「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」で絶品ローカルフード「しょーぴき餅」はいかが?
みなさん、おにぎりの具で一番好きなのは何ですか?私は何といっても、鮭!なので合食さんから、見るからにおいしそうな紅鮭フレークの瓶詰め「函館あさひ 紅鮭焼きほぐし」が届いた瞬間、「鮭のおにぎり以外、選択肢はなにひとつありえない」と思っていました。 ところがあるスタッフから「うちの... -
その手があったか!「昆布の水塩」シュッとひと吹きで、味付け&減塩に大革命!
市販の食品を買う時は、健康のために“塩分ひかえめ”表示のものを選んでいる私ですが、自分で味付けするとなると、減塩ってハードル高いですよね。塩分を減らすとぼけた味付けになって、苦労して作っても家族からはブーイングが出るし。「気づかれずに塩分を減らすには、うま味をきかせるといい」とい... -
今年大注目!ヘルシースイーツ「ティラティス」作りにスコーンが大活躍してくれたよ♡
ティラミスは、とっても濃厚で美味しいイタリア生まれのチーズのデザートです。 でも、カロリーが高いのが気になりますよね。(´・ω・`) そこで、今年注目されているのが、マスカルポーネチーズの代わりに豆乳クリームを使って作るティラミスならぬ「ティラティス」です。 低カロリーながらも... -
【保存版】牡蠣とわかめで作る料理、レシピセレクト
今回は、牡蠣とわかめで作った美味しそうな料理をご紹介します。牡蠣とわかめを使った定番料理をまとめました。牡蠣と生わかめの蒸篭蒸し、牡蠣バターほうれん草、牡蠣の炊き込みごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!牡蠣といえばニンニク、酒、玉ねぎ、牛乳などの相性も抜群。牡蠣に関連するレシ... -
「友達が来た!なのに何もない」…だったら「ルヴァン」を並べてピザ作ろう!
友達とのおしゃべりが盛り上がって、気がついたらごはん時。おいしいものをささっと出しておしゃべりを続けたいけど、めぼしい食材が何もない…。そんな時におすすめしたいのが、クラッカーを台にしたピザ。冷蔵庫にあるものであっという間に絶品ピザができて、おしゃべりがさらに盛り上がること間違い... -
ダイエット中も安心☆おからdeスイーツ☆食物繊維たっぷり!
体重が気になるけど、スイーツは食べたい! そんなあなたには「おから」を使ったおすすめスイーツをおすすめします☆ おからとは、豆腐作りで豆乳を絞った時に出るいわば"搾りかす" スーパーなどの豆腐売り場の端っこで売られていますが、日持ちしないため多くが捨てられてしまっています。 豆...