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今年はどんな「年越しそば」食べてみる??色んなおそば大集合!
2015年も残り僅かとなりましたね。大晦日(12月31日)と言えば、年末の特番を見て、年越しそばを食べて年を越すばかり…。 そうです!1年の締めくくりには、やっぱり「年越しそば」でしょう♪ でも「年越しそば」って、毎年同じような具に同じような味付けだったりしませんか? 日本人の... -
【1月25日は中華まんの日】フライパンで豚まんが作れる!?ホッカホカ中華まんのレシピ♪
寒~い日は、ホッカホカの中華まんを食べると体が暖まりますよね! 1902年の1月25日、北海道の旭川市では日本での観測史上最低気温の-41℃を観測しました。 このことから、寒いこの日には中華まんを食べて体を暖めてもらおうと1月25日が「中華まんの日」となりました。 お外で食べる... -
やみつき!さつまいもと豚ロースで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、さつまいもと豚ロースで作る絶品料理です。さつまいもと豚ロースで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。豚ロースデミグラチーズオーブン焼き、レーズン入りさつまいもサラダ、豚ロースしょうが焼き弁当、さつまいもニョッキ揚げ、さつまいもバター焼きなどなど、どれも美味し... -
毎日つかえる!りんごとれんこんで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、りんごとれんこんで作るやみつき料理です。りんごとれんこんの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。骨付とり肉とれんこんのりんご煮、今日のぬか漬け 大根 りんご パプリカ れんこん、夏野野のおしょうゆマリネなどなど、どれも美味しそうですよ!りんごといえばレモン... -
話題の『ドレス・ド・オムライス』が美しくて挑戦者続出!!作り方もあります♪
最近テレビでも紹介され話題となった『ドレス・ド・オムライス』をご存知ですか? 見た目の美しさに挑戦してみようという人が続出しているんです! 『ドレス・ド・オムライス』とは、埼玉県の大宮にある洋食屋「紅亭」の人気メニュー。 卵がまるでドレスのようにドレープを描いているオシャレなオ... -
2015.11.19解禁!過去の味を振り返り、今年のボジョレーヌヴォーを楽しもう♡
11月の第三木曜日は、ボジョレーヌヴォーの解禁日。 ワインが好きなかたにとって、待ち遠しい心はずむイベントではないでしょうか? ワインを普段はあまり飲まなくても、この時ばかりは毎年飲む!という方もいるのでは? ボジョレーには、その年の出来によってキャッチコピーがつけられます。 ... -
【パスタの世界】スパゲッティとパスタの違いは??(ロングパスタ編1)
パスタとスパゲッティ、同じ意味だと思っていませんか? パスタ(Pasta)というのはイタリア語で、小麦粉などを使用した生地で作る麵類のことを指します。 ではスパゲッティとはどういう意味なのでしょう? 実はパスタには、その形や大きさ、材料によって650にものぼる種類があるとい... -
やみつき!いくらとかまぼこで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、いくらとかまぼこで作る絶品料理です。いくらとかまぼこで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。いくらしょうゆ漬け、紅白手綱かまぼこ、いくらかまぼこなどなど、どれも美味しそうですよ!いくらといえば卵、酒、大葉、きゅうり、スモークサーモンなどにも相性ぴったりです... -
あのジョエル・ロブション氏がご飯にかけまくっている「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメ醤油」をいろんなものにかけてみた!
「フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏が、ヤマサ醤油とコラボして超グルメなお醤油を開発!」 そんなニュースを耳にして、期待いっぱいでメディア向け説明会&試食会に参加。 噂の「鮮度の一滴 グルメしょうゆ」を、ひとあしお先にお味見しちゃいました! 開発をめぐる背景やエピソードにも...