• 【キャラ料理】オブアートって何?みんなのあねごさんの凄すぎるキャラ料理に学ぼう☆

    進化し続けるキャラ弁・キャラ料理の世界。 料理という名のキャンバスで、アイディアを凝らした創作活動が日々行われています。 そんな中、ものすごいクオリティを持ったキャラ弁が登場しました! その作者は「みんなのあねご」さん。 それにしても、一体どうやって作っているのでしょう? ...
  • ピンクすぎるビーツ料理って?たまにはお家でおしゃれにビーツ♪

    コロンとした赤い見た目が可愛らしい「ビーツ」 ロシアの代表料理ボルシチなどによく使われる野菜です。 普段あまりなじみのない人も多いと思いますが、実はビーツはとっても栄養価の高い野菜。 鉄分やカリウム、ビタミンなどが豊富で「食べる輸血」と呼ばれる注目野菜なんです♪ 甘味があって...
  • 可愛さお墨付き♡サンタクロースデコ大集合♡食べるのがもったいなーい!

    もうすぐ楽しいクリスマスですね☆大人も子どももワクワク( *´艸`) おうちにサンタクロースが来る人も来ない人も、自分で作って楽しんじゃいましょう♪ 簡単に出来る可愛いサンタのアイディアから、ハイクオリティなサンタまでご紹介します!...
  • 常備食にラタトゥイユはいかがですか?便利な活用法で楽ちん料理

    夏野菜のズッキーニやナスなどをふんだんに使うラタトゥイユは、旬の野菜を使うことで1年中楽しむことができる上、常備食としても抜群。 さらに、リメイク料理の幅も広いので、多めに作ってストックしておくととても役立ちます。 作り置きしておいたラタトゥイユを使うことで、時短であっという間...
  • おいしい着色料!「抹茶パウダー」で作る色鮮やかなお菓子10選

    抹茶(まっちゃ)味のスイーツは大人の味!渋い緑が見た目もなんだかオシャレ♪ 爽やかな抹茶の香りが鼻を通れば、アロマ効果でリフレッシュ効果も! 抹茶は、普通のお茶を粉末にしたものではなく、碾茶(てんちゃ)と呼ばれる栽培方法の違うお茶の粉末。 砂糖と合わせることで抹茶独特の香りがい...
  • キャラ弁をクリスマス仕様にバージョンアップ!!泣く子も黙るクリスマスのキャラ弁♡

    キャラ弁界もクリスマスが近づいてきて皆ソワソワしています♪ あの人気キャラクターも、パーティー帽を被ったりプレゼントを入れる靴下を用意したりと大忙し! そして、クリスマスのキャラ弁にどうしても外せないのがサンタさんですよね♡ ちゃあんと、お弁当の中にも来てくれるかしら? ワクワ...
  • 「クロナッツ」って知ってる?NYで人気沸騰中!

    『クロナッツ』って知っていますか? クロナッツは「クロワッサン」と「ドーナッツ」が一緒になったスイーツ。 ニューヨークのベーカリーで開発され、日本でも大ブームの兆しが見え始めている最新スイーツなのです! クロワッサンのように何重にも重なった生地を油で揚げ、砂糖やフルーツで味付...
  • 【再現レシピ】色々な人気ファーストフード店のメニューを自宅で再現しよう☆

    手軽においしく食べられる「ファーストフード」。 定番メニューから、期間限定の特別メニューまで、それぞれのお店が工夫をこらした料理で勝負しています。 ところでみなさんは、なんだか無性にファーストフードが食べたくなることってありませんか? あのハンバーガーが食べたい~とか、あそこの...
  • ようこそ!おいしく食べても罪悪感ゼロ(ギルトフリー)な「ギルフリ天国」へ

    甘みたっぷりのスイーツ、ジューシーな肉料理、熱々サクサクの揚げ物…「おいしい」ものは好きなだけ食べたいけれど、「(健康への)罪悪感」を感じてしまうことってありますよね。「ずっと健康でいたい」「でも、おいしいものもガマンしたくない!」という人が今、注目しているのが「ギルトフリー」(...
  • “糖質ゼロなのにおいし過ぎ”ミステリーを解明!「便利なお酢糖質ゼロ」大研究

    無類の食いしん坊揃いなので、ついつい糖質を摂りすぎになりがちなSnapDish編集部スタッフたち。とはいえ食べることも仕事の一部なのでしかたがない部分があり、健康のためにせめて調味料は極力、糖質を気遣ったものを選ぶようにしています。 最近見つけたのが、この9月に発売されたばかり...