そん 砂糖 のまとめ検索結果

「食卓を紡ぐおたより便」定期便サービスでは、1テーマ3アイテムにて2ヵ月に1度、皆様のお手元へお届け致します。第5回目テーマは「春と夏を楽しむ調味料」。 日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 長い冬を越え大地に芽吹いた春野菜、ふっくらと上...

「ヨシダソース」って知ってますか？ コストコやネット通販で購入することができる、万能調味料です！ しょうゆとみりんをベースに、様々なスパイスが配合されたアメリカ生まれのソース。 甘辛い絶妙な味が話題となっている、注目の調味料なのです❤ そんなヨシダソースは、手抜き料理の強い味方...

お肉って冷たくなると固くなるからお弁当に入れてもおいしくない…。 と、お困りの方におすすめしたい冷めてもおいしい肉料理！ お肉は約65℃から繊維が固くなってしまいます。 でも家庭で65℃を確認しながら調理することはできませんよね？ そんな時役に立つのが『メイラード反応』です！...

輸入食材店へ足を運ぶと、お菓子の棚を覗くことはありませんか？ ベーシックな真っ白いマシュマロから、季節で違うフレーバーまで 色とりどり、大きさも様々なマシュマロの袋を、ついつい手に取ってしまいます。 そして「こんなに食べることができるかな?!」と思いながらも買っちゃうことって...

ふわふわしていて柔らかい食感がやさしい気持ちにしてくれるマシュマロ。 常温で溶ける心配もないので、暑い夏のおやつにもぴったりです。 そんなマシュマロですが、いろんな食べ方ができるのをご存知でしたか？ 焼けばとろ〜り、焦がせばカリッ！冷凍すればモチモチ食感。 調理方法で食感が変わ...

シリアルやグラノーラ、オートミールなど海外の朝ご飯が日本でも朝ご飯の新定番になろうとしています。 そんな中、海外セレブや海外の有名レストランでも注目されはじめているのが「ミューズリー」。 オーツ麦などの穀物にドライフルーツやナッツを入れたものがミューズリーなのです。 グラノーラ...

女子は甘～いデザートが大好き♡ 甘～いクリーム系のデザートや、チョコレートたっぷりのスイーツまで毎日食べられたら幸せ♪(//∀//) でも・・ん？ちょっと飽きてきた・・カナ？ 可笑しいな～；； 人はコレを、「ぜいたく病」と呼ぶのかもしれない・・。 そんなとき、何故か欲しくなる...

昔、学校の給食で七夕の日に「七夕ゼリー」が出たのを覚えていますか？ 冷凍保存していたのを解凍して提供するのでゼリーがシャリシャリ。懐かしいですね！ でも、今の学校の給食では七夕ゼリーが出ないところもあるとか。 ちょっと寂しいですね。 自分の子供にも「七夕ゼリー」を食べさせてあげ...

クリスマスや忘年会など、これからみんなで食卓を囲む機会が増えるのではないでしょうか。 今日はそんな、ちょっと張り切った料理を用意したい日にピッタリなデコレーション料理をご紹介します！ 食卓がパッと華やかになりパーティを盛り上げる薔薇モチーフのデコレーションは、意外と簡単にチャレ...

お豆腐を使ったヘルシースイーツがじわじわと人気が出ていますね。 アイスクリームやケーキ、ドーナッツの材料の一部に使うと大幅にカロリーがカット出来るので健康志向の人にはお勧めの代用食材です♪ パンやお団子に入れるとモチモチっとした食感に♡ 乳脂肪たっぷりの生クリームの代わりに豆腐...