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【2月29日はニンニクの日】進化する「にんにくアボカドスープ」、もう試してみた?
2月29日は「にん(2)に(2)く(9)」でニンニクの日です! え?4年に1度のうるう年が記念日!? なんとも忘れられそうな記念日ですが、語呂はピッタリ♪ 各地ではニンニクにちなんだイベントが開催されます。 そんなニンニクの日にピッタリのお洒落な「にんにくアボカドスープ」を紹... -
ラーメン男子熱愛の「お水がいらないラーメン横綱」を、女子&夏向けにアレンジ
ラーメンに一家言を持つ「ラーメン男子」が多い、編集部。「ラーメンなら何でも」派も、「どこそこの◎◎でなければ」派もいますが、おしなべてスープは濃厚好き。中でも大人気なのが、こってりと濃厚なスープが特徴の京都ラーメンです。そんな編集部に、京都で知らない人はいない「横綱」の味が家庭で... -
美容と健康にイソフラボンが効く!「豆腐」で作る低カロリースイーツ♪
イソフラボンがたっぷり含まれている豆腐は、低カロリーで美容と健康に効くヘルシーフード。 そのまま食べてもおいしいし、鍋や煮込み料理に使ってもおいしいですよね! しかし今回は、あえてスイーツにアレンジ♪ おやつタイムに食べたい、とっておきの豆腐スイーツをご紹介します。 食べ応え... -
ふわとろ新食感♡秒速で溶ける「とろけるきなこ」で大豆イソフラボンを美味しくget!
キッチンのストックに「きな粉」がずっと置かれていたりしませんか? カラダにいいというのはわかっていても、一度使ったら、残りはそのまま余らせてしまいがちという方、多いかもしれませんね。 きな粉は、炒った大豆をひいた粉。 女性ホルモンに似た働きをしてくれる「大豆イソフラボン」がたっ... -
牛乳嫌いでも飲みたくなる!?不思議なストロー「クイックミルク」に夢中になっちゃった♡
「嫌いなものを飲め」と言われるのは、大人にとっても子供にとっても辛いものです。 幼い頃に経験した学校給食の牛乳のトラウマは、なかなか消えてくれるものではありません。 お子さんの牛乳嫌いは、まずは「牛乳は嫌なもの」と固定化されてしまったイメージを壊すことから始めてみるのがいいみた... -
コーヒー好きに教えたくなる、コーヒーとマッチする意外すぎる食材!
寒い季節は熱いコーヒーをじっくり楽しみたいですね。 シンプルなブラックコーヒーもいいけれど、たまには気分を変えてみませんか? コーヒーにプラスすることで新しいおいしさを演出する、意外な食材を集めてみました。 ちょっと変わったコーヒーブレイクで、リフレッシュしましょう♪... -
大好評!スープを使った台湾料理のレシピ25選
スープを使った台湾料理といえばこれ!台湾風にんじん豆乳スープ、豆乳スープ台湾風セット、台湾風ワンタンスープ、台湾風豆乳春雨スープ、などなど、どれも美味しそうですよね。スープを使った定番台湾料理をまとめました。スープといえば、メキシカン、紫芋、鱈もよく使われますね。スープ関連レシピ... -
【うますぎ】バナナとごまで作る料理、レシピアイディア集
今回は、バナナとごまで作った美味しそうな料理をご紹介します。バナナとごまを使った定番料理をまとめました。黒ごまバナナ豆乳きなこスムージー、黒ごま豆乳バナナアイスクリーム、青汁豆乳黒ごまバナナドリンク、黒ごまチーズバナナシナモン、バナナオートミールクッキーなどなど、どれも美味しそう... -
献立がすぐ決まる!りんごとキウイで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、りんごとキウイで作った美味しそうな料理をご紹介します。りんごとキウイを使った今話題の料理をまとめました。パプリカ大葉りんごキウイ豆乳スムージー、小松菜りんごキウイ豆乳、青梗菜りんごキウイ豆乳、キウイ小松菜スムージー、キウイ豆乳スムージーなどなど、どれも美味しそうですよ!り... -
食べたい!フライパンを使ったプリン料理のレシピまとめ
フライパンを使ったプリン料理、おいしいですよ!ほったらかしプリン、簡単かぼちゃプリン、豆乳de和プリン、豆乳プリン試作品、モンブランプリンなどなど、どれも美味しそうですよね。プリン関連レシピも最後でご紹介しています!...