• 巻いて巻いて〜肉汁染み込む〜♪

    社食で作った肉巻き料理〜くるくる巻いてコロコロに〜 焼くと肉汁がぐんぐんしみこんで素材の美味しさ合体!!見た目にも大きくなってヘルシーで食べがいのあるおかずになります! 中身を変えて何度もチャレンジできるメニューです!冷めても美味しい肉巻きはお弁当にも、持ち寄りにも気の利いた一品...
  • あの食材も入れちゃう?変わり炊き込みご飯

    一品で見た目も豪華になるし、お腹も満足する炊き込みご飯は、献立に悩んだ時の強い味方! きのこ、栗、根菜、魚、鶏肉などなど、いろんな具材を入れられるから種類も豊富です。 でも自分で作る時には、ついついいつも同じような取り合わせになってしまっていませんか? 実は、意外な具材でも炊...
  • パーティーにおすすめ!簡単おしゃれなピンチョス・フィンガーフード30選☆

    誰もが思わず「かわいい~!」と声を上げたくなる一品、ピンチョス♪ 家にあるもので手軽に作れますが・・・作り始めたらアイデアが次から次へと浮かんできて、あれもこれもと加えたくなりますよ~♪ あなたのお料理魂を刺激する、おしゃれなピンチョススナップ集です。 おいしいヒント、見つけくだ...
  • 人気のピクルスレシピ特集、お酢と野菜でヘルシーに☆

    常備菜の定番中の定番。きゅうりや大根などおなじみのもの以外にも、いろんな野菜で作れます♪ 手作りのピクルスがあれば、ちょっとしたおつまみに、晩御飯のおかずにもう一品ほしいとき、ホント助かります!酸味のまろやかものなら小さいお子さんにも食べやすいですよね。 人気のピクルスをうれし...
  • 基本のお節料理を集めました☆今年は手作りに挑戦してみませんか?

    お正月には欠かせないお節料理。お重にきれいに盛り付けられた料理は見ているだけでおめでたい気分になりますね☆ 今は豪華なお節料理をどこでも買うことができますが、せっかく日本の伝統だから手作りしたいもの。 いきなり全品は無理でも毎年一品ずつレパートリーを増やしていけば、いつかはお重...
  • 乗せて焼くだけの【香草パン粉焼き】香りと食感がたまらない♡

    お好みの肉・魚・野菜に、ニンニクとハーブで香り付けしたパン粉を乗せてオーブンへ…たったこれだけの手順で、まるでレストランで出てくるようなお洒落な一品が完成♡ 香草パン粉を乗せるだけで、普段食べている肉や魚がワンランク上の料理に早変わりします! ハーブの香りとパン粉のサクサク感が食...
  • サバ缶×○○で簡単おつまみ!冷蔵庫にある食材で作る簡単レシピ

    ちょっと飲みたいなぁという時に重宝するのが「サバ缶」などの常備缶。 蓋をあけてお皿に盛り付けるだけで、立派な一品になるので大好きな人も多いと思います! そのまま食べても美味しい「サバ缶」ですが、ちょっとひと手間かけてみるのもオススメ。 冷蔵庫にあるちょっとした食材と組み合わせる...
  • お酒のおともに!少ない材料でささっと作れるおつまみまとめ

    ちょっと一杯お酒を飲みたくなったときや、急なお客様が来たときのおつまみどうしてますか? 缶詰や乾きものも美味しいけど、せっかくだから心のこもった手作りの一品で美味しくお酒を飲みましょう♪ とはいえ、材料もあんまりないし時間をかけて作りたくない……と思った方必見! 少ない材料でささ...
  • 進化系フライドポテト!おうちでかんたん「激ウマポテト」はこれ!

    フライドポテトといえば、ファストフードや居酒屋さんでの定番メニュー。 大人から子どもまで、ついつい手が伸びてしまいますね(^^) 細く切ってサクサク、太めでホクホク、皮付きで香ばしく…など切り方も様々。 さらに、ジャガイモの品種によって味も食感もかなり違う! 自分の好みはコレ!...
  • ラク過ぎ、美味し過ぎでもうやめられない♪【冷やしみそ汁】にハマり中

    暑くて台所に立ちたくない…。そもそも暑さで食欲が減退して、献立が何も思い浮かばない…。そんな夏の大ピンチを救ってくれるのが、一品で野菜がたっぷり摂れて、汗で失われがちな塩分補給もできる「みそ汁」です。中でもSnapDishが熱烈におすすめしたいのが、昨年も大好評だった「冷やしみそ...