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夏の食欲は"ゆず"が鍵!全方位で食欲を刺激する「ゆずづくし」シリーズに便利アイテムを発見!
レモネード、冷やし中華、もずく酢・・・などなど。 夏には酸っぱくておいしいものが多いのってなんでなのかしら? 「ええっと、それはですね。酸味の中に含まれた酢酸やクエン酸が食欲を刺激しまして、夏バテを・・・」 「うるさい、お腹が空いてるのっ!」 と、いつも腹ペコなSnapDis... -
「うずらの卵」が可愛すぎる!実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆
うずらの卵ってどんなとき食べますか? よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです!! 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB2も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも... -
大発見!あの「船橋屋のくず餅」で、台湾で大人気の「芋圓(ユーユェン)」風スイーツが作れる!
船橋屋さんのくず餅が大・大・大好物。あの弾力ともっちり感、黒糖シロップときなこのやさしい甘味、いつ食べても癒されまくりです♡♡♡でも先日、いつものようにおいしくいただいている時、ふと気がついたのです。「この食感、あれに似ている…!」あれとは、台湾や中国で大人気のスイーツ、「芋圓(... -
【お弁当】 話題の『のっけ弁』にピッタリのお弁当箱発見!!新しいお弁当箱を探している人必見です!
新生活に向けて新しいお弁当箱はもう買いましたか?4月からお弁当づくりが始まる方も多いのではないでしょうか* SnapDish編集部がとある展示会でとっても素敵なお弁当箱を見つけたのでご紹介します☆★ まだNEWお弁当箱が決まっていない方はぜひ参考にしてください。 ご紹介するのは... -
【簡単】なめことしめじで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、なめことしめじで作るやみつき料理です。なめことしめじを使った今話題の料理をまとめました。しめじ豆腐なめこ汁、野沢菜なめこ昆布、しめじなめこ発見、なめこ3兄弟などなど、どれも美味しそうですよ!なめこといえば大根、ごま、白菜、豆腐、酒などの相性も抜群。なめこに関連す... -
【Pasco超熟×パン好きの牛乳♡マリアージュ決戦!】あなたはおやつ派?おかず派?
今話題の、カネカさんの「パン好きの牛乳」は、本当にパンがおいしく感じられるのか…?前回、編集部が、パン好きから大人気のPascoさんの「超熟」食パンと「超熟イングリッシュマフィン」で検証してみました。すると、単にパンがより美味しく感じられるだけではなく、パンの種類や塗る食材、「パ... -
みかんがスイーツに変身!華麗なるみかんの世界☆ミ
冬の定番フルーツ・みかん。 ビタミンたっぷりで風邪の予防にも良いと言われています。 みかんといえば生でそのまま食べることがほとんどですが、今回はちょっと変わったみかんの食べ方をご紹介! 実はスイーツ作りの素材としても、みかんはオススメなんですよ♪ みかんの意外なおいしさを再発... -
バゲット食感!プリッツの新作「オリーブプリッツ」を食べてみた
小腹の空きだす午後3時。 今日もコンビニのおやつコーナーを物色していると、新商品を発見! グリコさんの代表的なお菓子プリッツの新味…その名も「オリーブプリッツ」! パッケージ裏面には 「厚焼き生地をパリサク食感に仕上げたまるでバゲットのような味わいです。」 とのこと。 パスタ... -
ドイツの国民的圧力鍋・パーフェクトプラスで作った夏の美人食「手羽先参鶏湯」が呆れるほどラクうま♪
韓国では、夏バテ防止に食べるという参鶏湯。近頃ネットで、手羽先を使って簡単に作れて美容にもいいという「手羽先参鶏湯」を発見!圧力鍋で作ったら、もっと時短になるのでは…?「両手鍋感覚で手軽に使える」と評判のドイツの圧力鍋「パーフェクトプラス」をお借りすることができたので、試してみま... -
○◎○◯栽培も簡単 葉っぱの代表?! シソの魅力 ◯○◎○
ただの緑の葉っぱではない。 恐るべきバリエーションで、料理へのアクセントつける重要な役割を持つ「しそ、シソ、紫蘇」 名傍役であり、それだけでも存在を十分に発揮する事のできる、最強の緑!! 安いし、自宅で簡単に栽培する事も可能。 日本人のDNAに寄り添う、元祖!緑の葉っぱ!...