を混ぜて漬けるだけ のまとめ検索結果

日本酒は飲むだけ…と思っていませんか？ 実は、「料理酒」として売られているお酒も日本酒。 食塩や酢の添加された飲用に適さない料理専用の日本酒が料理酒と呼ばれています。 何も添加されていない清酒であれば、水代わりに使用可能。 料理に日本酒を使えば、水を使うよりもまろやかな仕上がり...

少し前に流行った塩レモン、皆さんはまだ続けていますか? 冷蔵庫の奥のほうで眠っている・・という人は、もう1度塩レモンを取り出してみましょう♪ 塩レモンを使って、マリネやカルパッチョにかけたり、魚料理や肉料理の付け合わせやソースなどに使えるラビゴットソースを作りませんか。(*^-...

ペルー料理をご存知ですか？ 実は今、世界的にペルー料理が注目されているんです！！ 観光関係者や一般からの投票によって選ばれる賞、「ワールド・トラベル・アワード」。 この賞の『世界で最も美食を楽しめる国』部門において、ペルー料理は最優秀賞を過去二年連続受賞！ それでは、知ってお...

今回は、セロリとアーモンドを組み合わせた人気料理を紹介します。セロリとアーモンドのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。アーモンドミルクティーチャイ風、解消も期待できるセロリ、アーモンドオイル、アーモンドサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえば玉ねぎ、人参...

今日紹介するのは、鶏もも肉とひじきを使った人気料理です。みんな大好きな鶏もも肉、ひじきで作った料理を集めました。鶏肉とひじきの炊き込みご飯、鶏もも肉甘辛弁当、鶏肉入りひじきなどなど、どれも美味しそうですよ！鶏もも肉といえば玉ねぎ、酒、にんにく、卵、しめじともよく合いますよ。鶏もも...

どの家の食品棚にも、必ずひとつはあるコンビーフ。じつはさまざまな裏ワザがあるのをご存じですか？つねづね「こんなにおいしい食べ方を知らない人が多いのはもったいない！」と残念に思っていたのですが、川商フーズ株式会社さんに、おなじみの「ノザキのコンビーフ」のサンプルをいただくことができ...

今日は、すだちとしめじを使って作るおいしい料理の紹介です。すだちとしめじのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。大黒本しめじ、すだち酢蓮根、すだち風味、丹波しめじ、すだちスパなどなど、どれも美味しそうですよ！すだちといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、大葉などの組み合わせもあり...

もぐもぐ未来「使い切り体験」イベントが、11月30日に開催されました！ SnapDishユーザー16名をお招きして「使い切り体験」イベントを開催しました。 フードロスへ、家庭の台所からできる超ポジティブなアクションが、「使い切り」！ SDが皆さんと未来の食卓のハッピーを考える...

無類の食いしん坊揃いなので、ついつい糖質を摂りすぎになりがちなSnapDish編集部スタッフたち。とはいえ食べることも仕事の一部なのでしかたがない部分があり、健康のためにせめて調味料は極力、糖質を気遣ったものを選ぶようにしています。 最近見つけたのが、この9月に発売されたばかり...

ダイエットに効果的と言われている『リンゴ酢』ですが、どのように取り入れたらいいのか分からないという人はいませんか？ 『リンゴ酢』には血糖値の急な上昇を抑えたり、代謝を上げ運動時の脂肪燃焼を助けるなどのダイエット効果があると言われています。 さらに、体内に溜まった老廃物を排出する...