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優しい甘さが魅力☆砂糖の代わりにオススメ!「水あめ」で作る甘ウマレシピ
料理にとって、「甘み」はとても大事な味の要素です。 深みのある味にするには、甘みをしっかりと食材に入れることが肝心です。 砂糖を使うよりも、まろやかで優しい甘みに仕上がる「水あめ」。 入れることによって自然と照りも生まれるので、料理初心者の方にもぜひ使って欲しい調味料の一つです... -
手羽元を冷凍保存できるって知ってた?手羽元のウマウマレシピ♪
鶏の手羽元って、スーパーでたまに大安売りしてますよね! 手羽元が安かったら、迷わず大量に買いましょう! 一人暮らしの人でも大丈夫。 実は、手羽元って冷凍できるんです。 ハサミで切り込みを入れて、下味を付けて保存袋に入れて冷凍庫へ。 家計の節約に&調理の時短に大活躍しますよ♪ ... -
フライに、温野菜ディップにも♡おすすめウマウマのタルタルソースレシピまとめ
エビフライや牡蛎フライにつけておいしいタルタルソース。 温野菜につけて食べても良いですね♡ それになんだか、タルタルソースの味で、フライや温野菜のおいしさも決まってしまうような…。 実はとっても大事な存在。 みなさんのお家では、どんなタルタルソースをつくていますか? 定番レシピ... -
旬のリンゴと紅茶で作る天板ケーキが簡単でウマウマ♡chieko ♪さんのレシピ
秋の果物が出回ってきて、お安く手に入るようになってきました♪ 旬の果物は、甘くって栄養もギッシリ詰まっています☆ 中でも、真っ赤なリンゴは大量買いする人も多いのではないでしょうか? 大人も子供も大好き♡なリンゴと紅茶を使ったchieko ♪さんの「紅茶とりんごのケーキ 」が大人... -
衝撃!「料理上手になったと勘違いするほど美味しいみりん」はそのまま飲んでもウマかった!
みなさんの台所に「みりん」はありますか? 恥ずかしながら私の場合、ある確率は半分くらい…。 塩や醤油のように、切れているのに気がついたら仰天して買いに走るほどじゃない。 砂糖、もしくは日本酒、あるいはその両方で代用できるイメージでした。 ところがある時、友人宅で出されたとても... -
つくったよの声続出!咲きちゃんさんのから揚げ「うちのザンギ」が激ウマ
昨今巻き起こっている?唐揚げブーム。 そのなかでも注目なのが、北海道発祥の「ザンギ」。 「ザンギ」は鶏のから揚げだけでなく、海鮮や豚肉など、から揚げにしたもの全般を指すようです。 その「ざんぎ」、SnapDish内で密かなブームとなっているようです。 ブームの発信源は咲きちゃん... -
大人も子供も大絶賛!山本真希さんの「カリカリフライドポテト」が激ウマ♪
フライドポテトって、揚げたてが美味しいですよね! カリカリ、サクサク♪ でも、時間が経つとシナっとくたびれてしまうのは何故?サクサク感は何処へ行ってしまったの~!( ´△`;) フライドポテトはシナシナが美味しい!という方も居ますが、やっぱりカリカリが旨いです☆ 山本真希さんの... -
柔らかな甲イカがトロウマ~♡rick chanさんのトマトパスタと人気のレシピ6選♪
rick chanのレシピはとってもオシャレで、まるでレストランのように盛りつけられています。 画像を見て、真似したい!と思っても、大きなハードルが一つ。 それは、レシピが英語で書かれていること。 タイトルには日本語が添えられているので、画像からは分からないニュアンスを読み取る... -
切らない・量らない・待たせない! スイチリ&粒マスタードで、”かけるだけ” 激ウマつまみが即完成!
生春巻きに買ったスイートチリソースやソーセージ用に買った粒マスタード。 使いそびれているうちに、賞味期限が過ぎて捨ててしまうこと、ありませんか? じつはこのふたつ、わが家では「秒速おつまみの素」ともいえる、救世主的存在。 今回、トマトコーポレーションさんお願いしてサンプルをお... -
「さつまいもオーブン焼き」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピセレクト
さつまいもオーブン焼きといえばこの料理!ネットで人気のさつまいもオーブン焼きの料理をまとめました。さつまいもオーブン焼きと砂糖、おやつ、ケーキ、バター、生地、スイートポテト、少しの情報も掲載しています。さつまいもオーブン焼きに関連する料理レシピもご紹介しています。...