• パクチーだけで世界の味に?エスニック料理に挑戦しよう♪

    エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました! 今回はパ...
  • 暑いときだけじゃない!冬こそ食べたい♡簡単エスニック料理のレシピまとめ

    寒い冬は温かいご飯で体を温めたいですよね エスニック料理は、東南アジアという地域がら、暑い季節に食べるようなイメージがありますが、 身体を内側から暖めてくれるメニューがいっぱいで、冬にもぴったりです♪ 今回は、おうちでも手軽に作れる様々なエスニック料理レシピをご紹介します。...
  • レシピ爆増必至!「エスニック風炒飯の素」のアイデア増幅っぷりがスゴイ!

    いつも腹ペコなSnapDish編集部。今日も食べ物の話に花が咲いております。 「先日の<a href="http://snapdish.co/books/55a68035ce57ba4ee5675ba3/">パクチーまとめ</a>が好評だねぇ」 「みんなパクチー大好きですから♡...
  • エスニックなアジア麺☆スパイシーな味が癖になる(^^)

    日本人は麺料理が好きですよね(^^) そば、うどん、ラーメン、パスタ…みなさんはどれがお好みですか? 世界中にはたくさんの美味しい麺料理がありますが、その中でも特にアジアの地域は充実しています☆ 屋台の文化が根付いているので、パッと食べられる麺料理が発展したと言われています。 ...
  • 夏こそ食べたいタイ料理!「トムヤム鍋スープ」を使えば、野菜も美味しく楽しめちゃうらしいよ!

    暑くなってくると、「刺激のある味で、元気になりたい!」「スタミナつけたい!」と思ったりしませんか? かといって、ばてたカラダには、ヘビーなお肉はちょっときついかも? お野菜をたくさん摂取できる栄養たっぷりのお料理が気軽に食べられたらいいですよね! そんな時、冬にしか出番がないと...
  • 具だくさん『おかずスープ』があったか美味しい♡時短メニューとしてもおススメです!

    お野菜だけじゃなくお肉もいっぱい入って具だくさんの『おかずスープ』。 スープなのにそれだけで満足できちゃうくらい食べごたえ満点なんです♪ スープといえば煮込むだけの簡単調理だから忙しい時の時短メニューとしてもおススメ。 寒い季節にはあったかいスープで体の芯から温まりたいですね♡...
  • 【作ってみた】レモンとなめこで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、レモンとなめこで作るやみつき料理です。みんな大好きなレモン、なめこで作った料理を集めました。なめこレモン醤油、ナメコおろしラーメン、エスニックスープ!などなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなどの組み合わせもありか...
  • 【簡単】ピーマンと豆乳で作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、ピーマンと豆乳で作る絶品料理です。ピーマンと豆乳を使った今話題の料理をまとめました。エスニック風豆乳そうめん、豆乳ドライカレー温玉、赤ピーマンソイソース、豆乳スープ味噌仕立て、豆乳味噌スパゲッティなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒...
  • 「にんにくスープ」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピセレクト

    今回は、にんにくスープを使った料理レシピをご紹介します。にんにくスープを使った定番料理をまとめました。にんにくスープと風邪に効くのレシピや料理写真をピックアップしてます。にんにくスープに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...
  • 飽きない!唐辛子と牛肉で作る料理、レシピ51本

    今回紹介するのは、唐辛子と牛肉で作る絶品料理です。唐辛子と牛肉のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。牛肉ピーマン蓮根ピリ辛、牛肉入りエスニック素麺、ピリ辛牛肉と野菜、七味唐辛子焼き、バジル赤唐辛子などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、...