• 「うずらの卵」が可愛すぎる！実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆

    うずらの卵ってどんなとき食べますか？ よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです！！ 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB２も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも...

  • これは使える！豆腐とたらこで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、豆腐とたらこを使った人気料理です。みんな大好きな豆腐、たらこで作った料理を集めました。豆腐＊たらこdeトロ旨パスタ、たらこソースがけ冷奴、たらこごま油豆腐胡椒、豆腐チャンプル弁当などなど、どれも美味しそうですよ！豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参ともよく合い...

  • 《さくっとごはん》納豆ご飯のワンランクアップレシピ

    納豆ご飯好きですか？ ねばねばとしてご飯にかければおなかもいっぱい！お財布にも優しいみんなの救世主！NATTO-！ 美肌にもダイエットにも嬉しいNATTOOOOOOO！！ いつもの納豆ご飯も美味しいけど何かを足して納豆のいつもと違った魅力引き出してみませんか？ レッツ！納豆生活...

  • 低カロ＆栄養満点！「キヌア」を使ったダイエットレシピ特集

    南米産の穀物であるキヌアは、栄養満点なのに驚きの低カロリーで大注目のスーパーフード。食物繊維や、タンパク質、カルシウムや、アミノ酸といった私たちの体に必要なものが豊富に含まれているのに、低カロリー！ダイエットにおすすめの優秀食材なのです。 牛乳と同じくらい含まれるたんぱく質をは...

  • 有害物質を分解するモリブデンを知ろう！喫煙者、アルコール多飲者に

    モリブデンは普通の食事をとっていれば、通常不足することはありません。しかし、食道がん予防や貧血の人にとって食道がんや貧血を予防する酵素。 特にたばこやお酒を飲む人、また熱いものを冷まさずに食べる人、辛いものが好きな人も食道の粘膜が荒れがちになるので大切な酵素です。 ただ銅と拮抗...

  • 毎日つかえる！たまねぎとチーズで作る料理、レシピ51本

    今回は、たまねぎとチーズで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなたまねぎ、チーズで作った料理を集めました。チーズたっぷりカレードリア、たまごべーこんチーズサンド、とろとろチーズたまねぎ、たまねぎづくし、マカロニチーズなどなど、どれも美味しそうですよ！たまねぎといえば...

  • 【保存版】レタスと鶏むね肉で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、レタスと鶏むね肉を使って作るおいしい料理の紹介です。レタスと鶏むね肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。鶏むね肉のレタス巻き巻き、かんたん酢で油淋鶏風サラダなどなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどの相性も抜群。レタスに...

  • 簡単『ホイル焼き』は片づけも楽ちん♪忙しい人におススメです♡

    一人暮らしの方やママさんが毎日頭を悩ませる献立。手の込んだ料理も毎日は疲れますよね・・・。 そんな時におススメしたいのが『ホイル焼き』なんです♪ アルミホイルに具材と調味料を加えてオーブンで加熱するだけ。 簡単調理なのになんだか豪華に見えるから不思議！お皿や調理器具も必要がな...

  • 【作ってみた】かぶと生ハムで作る料理、レシピアイディア集

    今日は、かぶと生ハムを使って作るおいしい料理の紹介です。かぶと生ハムを使った今話題の料理をまとめました。生ハムサラダ手作りバジルドレッシング、クリーム生ハム巻き、アボカド生ハムon、かぶと生ハムサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根といった...

  • 楽ちんなのに料理上手に見えちゃうから、みんなやろうよ！くっつかない「キチントさんフライパン用ホイルシート」の包み焼き

    「時間がない」「材料がそんなにない」「料理のアイディアが全く浮かばない」の三重苦の時、皆さんはどうしていますか？編集部でそんな時に登場するのが、「ホイルシートのなんでも包み焼き」。コツといえば、くっつかないアルミホイルを使うことくらい。この究極の楽ちんさとおいしさ、知らない人がい...