• 一度は挑戦したい『ラテアート』の世界♡プロ級作品までまとめてみました！！

    ちょっと一息つきたい時に飲みたいコーヒー。ブラックもいいけどミルクたっぷりの優しい味もホッとしますよね♡ そこで、最近オシャレなカフェでよく目にするのが『ラテアート』！！ 『ラテアート』とは、エスプレッソにスチームして温めたミルクを注ぐときに描くデザインのこと。 エスプレッソの...

  • 簡単にできる！行列のできる朝ごはんレシピ

    エッグスラット・エッグべネディクト・スクランブルエッグ・パンケーキ。 ちょっと「リッチな朝ごはん」は世界各地で大流行中。 有名カフェでは朝から行列・・・なんてことも珍しくありません。 だけどこれらのメニュー、実はおうちでとっても簡単にできちゃうことを知っていましたか？ 一見何だ...

  • これは使える！オレンジとアーモンドで作る料理、レシピセレクト

    今日は、オレンジとアーモンドを使って作るおいしい料理の紹介です。オレンジとアーモンドで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。アーモンド付きチューリップチキン・オレンジカスタードプリン、オレンジtoチョコチップnoネジネジ、アーモンドカフェモカチップスコーン、オレンジアーモン...

  • 毎日つかえる！トマトとアーモンドで作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、トマトとアーモンドで作るやみつき料理です。トマトとアーモンドの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アーモンド豆腐チキントマトピーマンサラダシェイク、オマール海老トマトクリームスパゲッティ、アイスカフェアーモンドミルク、アーモンドクリームトマトスパ、ソーセ...

  • 毎日つかえる！トマトとアーモンドで作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、トマトとアーモンドで作るやみつき料理です。トマトとアーモンドの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アーモンド豆腐チキントマトピーマンサラダシェイク、オマール海老トマトクリームスパゲッティ、アイスカフェアーモンドミルク、アーモンドクリームトマトスパ、ソーセ...

  • フランス流ピザ『タルト・フランベ』がお食事にもおつまみにも♪パリパリ食感が癖になりそう♡

    フランスのアルザス地方やドイツ南部の郷土料理である『タルト・フランベ』をご存知ですか？ 薄焼きピザに似た料理で、お食事にもおつまみにも人気なんだとか。 ドイツ語ではフラムクーヘンとも呼ばれるタルト・フランベは、薄くてパリパリだから大きいサイズもペロリと食べられちゃいます♪ 現地...

  • ナチュラル派におススメ！ウッドプレートで盛り付ける、くうちゃんさんのワンプレートレシピ♪

    ランチプレートは手軽にカフェ気分が味わえるのでぜひ使いたいアイテムです！ 大皿に何品も盛り付けるので、洗い物も減って嬉しいですね。 なかでも仕切りの無い「ウッドプレート」は、温かみがあって何品でも盛り付けられるところが嬉しい♡ くうちゃんさんは、このウッドプレートを活用して、オ...

  • 「バウルー」って知ってる？Hajimeさんのベジバウでヘルシーな朝食を♪

    朝はとっても忙しい！朝ごはんはお味噌汁と納豆で・・。残ったオカズでパパッと済ませていませんか？ でも、本当はカフェ風のオシャレな朝食が食べたい♡そう思っている人も多いハズ。 そんなあなたには、バウルーを使ったホットサンドの朝食がおススメです☆ 食パンに好きな具をはさんでバウルー...

  • 【カッペ？カペッ？】おしゃれパスタはそうめんでつくれる！【冷製カッペリーニ風】

    暑くなってきた頃カフェランチでよく目にする冷製パスタには 「カッペリーニ（またはカペッリーニ）」と呼ばれる細いパスタが使われています。 実はコレ、そうめんや冷麦で代用できるんです！ 冷蔵庫にある食材と、買いだめ可能でパスタよりあっさりしたそうめんとの このタッグはある意味最強...

  • アイディア満載！ONI*MAMA*さんの甘くないオカズパンが美味しそう♪

    砂糖やチョコレート・クリームがたっぷり入った甘～いパンもいいけれど、毎日だとちょとカロリーが気に心配。 男の人は甘いパンが苦手な人も多いです。 せっかく焼くんだったら、家族みんなが喜ぶオカズパンにしてみませんか？ オカズパンは成型が大変なイメージがありますが、ONI*MAMA*...