• コーヒー、紅茶専用じゃない！あらゆるものをクリーミィにする”クリープ・マジック”に驚愕！

    編集部では毎日、オフィスのキッチンでランチを自炊しています。その時、調味料としても大活躍しているのが「クリープ」。先日、外部の方との打ち合わせでその話をしたら、「クリープを？お料理に？」とすごく驚かれ、私たちのほうが逆にびっくり。 もしかしたら、「クリープは紅茶かコーヒーにしか...

  • 【2月29日はニンニクの日】進化する「にんにくアボカドスープ」、もう試してみた？

    2月29日は「にん(2)に(2)く(9)」でニンニクの日です！ え？4年に1度のうるう年が記念日！？ なんとも忘れられそうな記念日ですが、語呂はピッタリ♪ 各地ではニンニクにちなんだイベントが開催されます。 そんなニンニクの日にピッタリのお洒落な「にんにくアボカドスープ」を紹...

  • フランスのママンの味♡キッシュ♡レシピ15選

    キッシュ(Quiche)とは、フランス北東部にあるロレーヌ地方の伝統的な家庭料理。 パイ生地に卵と生クリームの生地を流し、好みの具材を入れて焼いた"総菜タルト"のこと。 中の具材によって様々なバリエーションが楽しめます。 フランス料理と聞くと難しそうに思いますが、とても簡単に作...

  • 忙しい朝の救世主！簡単絶品『卵料理』のレシピまとめてみました♡

    バタバタしがちな朝に、時間をかけてゆっくり朝食を準備する余裕はなかなかありませんよね。 だけど、時間がないなりにきちんと朝食をとりたい！という方はたくさんいるはず。 そこでおススメしたいのは『卵料理』！！ 鉄板中の鉄板ですが、やっぱりアレンジが効いて使い勝手がいいのは卵なんです...

  • アイディア満載！ONI*MAMA*さんの甘くないオカズパンが美味しそう♪

    砂糖やチョコレート・クリームがたっぷり入った甘～いパンもいいけれど、毎日だとちょとカロリーが気に心配。 男の人は甘いパンが苦手な人も多いです。 せっかく焼くんだったら、家族みんなが喜ぶオカズパンにしてみませんか？ オカズパンは成型が大変なイメージがありますが、ONI*MAMA*...

  • 混ぜて焼くだけ？！オーブンを使わないケーキレシピ♪

    女子として絶対に押さえておきたいケーキ作り。 ただ材料も多くて手順も多くて何だか大変そう。 そんなイメージありませんか？ ところがレシピを選べば、オーブンさえ使わずに 美味しいケーキが簡単に作れちゃうのです。 今回ご紹介するケーキは、炊飯器・フライパン・蒸し器・オーブントース...

  • 【保存版】小松菜とヨーグルトで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、小松菜とヨーグルトで作る絶品料理です。小松菜とヨーグルトで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。小松菜deフローズンヨーグルトアイス、はちみつ漬けヨーグルト、小松菜豆乳スムージー、ヨーグルトスムージー、小松菜パウンドケーキなどなど、どれも美味しそうですよ！...

  • 《深夜食堂》大人気漫画＆ドラマ深夜食堂のレシピを再現。深夜食堂『めしや』のメニューを食べる

    新宿あたりのどこかで、深夜にオープンするカウンターだけの小さな食堂『めしや』。 「作れるものならなんでも作るよ」というどこかミステリアスなマスター。 深夜に来るお客さんにはそれぞれ　色々なものを背負っている。 リクエストするお料理からその人の過去などがかいま見ることが出来るヒュ...

  • こたつで剥いて食べるだけじゃない！？柑橘類を使ったデザート&おかず9選

    寒い季節になると甘さを増してくる柑橘類。 みかんにすだち、ユズなど、いろいろな柑橘類がおいしくなってきますね♪ そのまま食べてもおいしいですが、ときにはオシャレなデザートに変身させてみませんか？ ビタミンカラーが目にも嬉しい、柑橘類のデザートレシピをご紹介します！ おもてなし...

  • 秋鮭を味わい尽くすレシピ♡鮭がもっとも美味しくなるレシピはこの3つ！

    スーパーに秋鮭がズラッと並ぶようになってきましたね！ 旬の魚は、新鮮で肉厚＆油がのっていてとっても美味しそう♪ でも、生鮭ってどうやって調理したら良いかイマイチ分からない・・ ただ焼くだけじゃ芸が無い。 なんかこう、「おぉ！」と驚く新鮮なレシピはないのかなぁ？ あります！そん...