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小さいながらも侮るなかれ!「うずらの卵」を活用しましょう☆
小ぶりでも、その美味しさは鶏卵以上?! お子さんから大人まで人気のあるうずらの卵。 料理に入っていると、なんとなく嬉しい気持ちになる食材の代表格といえるのではないでしょうか? その存在は小さいながらも、実力は相当なもの☆ うずらの卵を使った美味しいレシピを集めてみました。... -
週末は自宅で夏祭り!お祭りごはんで食欲アップの夏バテ防止メニュー♬
夏休み真っ只中!!街のあちらこちらで夏祭りが始まりました!! お祭り大好きなみなさんがおうちでもお祭りを楽しんでいます! 長い夏休み、暑さでばてないように見た目にも食欲が湧いて夏バテ防止をしたいですね! 食事が盛り上がるお祭りご飯やおやつを作ってみませんか?... -
お誕生日に作りたいごちそう料理のまとめ(レシピ付き)☆
1年に1度しかない大事な人の誕生日。うでによりをかけて、特別な料理を作りたいですよね♪ 普段の料理よりちょっと手間のかかるものもあるけれど、特別な日にピッタリ!そんなレシピ付きの料理を集めてみましたよ( ^ω^)♪... -
おにぎらずの進化系!「デコおにぎらず」がじわじわ来てる・・
今話題の「おにぎらず」。挑戦してみた人は多いのではないでしょうか? ご飯&のり&お好みの具材があればポン!ポン!ポン!とテンポよく出来て見栄えもいいのが「おにぎらず」の魅力です♪ この「おにぎらず」を切ったあとにのりやチーズ、ハムなどを使ってデコレーションしたのが「デコおにぎら... -
《8月の旬食材 魚介編》おいしい旬の魚介&レシピ《鮎/大アサリ/鯖/つぶ貝/イナダ》
8月、まだまだ暑い時期が続きます。 立秋とは名ばかり、まだまだ夏バテしないようにしっかり食事を摂りたいものです。 この時期の旬の魚介です。 同じ海でとれるお魚も季節によって種類が変わってくるのはとても楽しくおいしいもの。 旬のものおいしく上手に取り入れましょう! 1:鮎(アユ... -
ドット柄で大人可愛く♡ご飯もおかずもドットデコで決まり!
親から「食べ物で遊んじゃいけないよ」と怒られた時代が、今やデコをして当然かのようになりましたね。時代の移り変わりとは不思議なものです。どうせデコするのなら、子供っぽいデコではなくて大人可愛いデコがいい♡とお考えの方にオススメしたいのが「ドッ柄デコレーション」です。 簡単に作れて... -
暑い夏にぴったりの夏バテ予防!絶品・簡単「なす料理」特集!
ほんと毎日暑いですねー。 それもそのはず、東京ではこの夏、真夏日の連続の記録を更新したとのことじゃないですか! 外に出るだけで、何もしなくたって汗がたらたら。。。すぐに熱中症や夏バテで倒れてしまいそう。。。 そんな時には、水分補給に加えて、ご飯でも水分を取りましょう♪ これから... -
【春野菜】摘んだ翌日ワッサワサ!「明日葉」から元気をもらおう!
青汁って飲んだことがありますか? ケールや大麦若葉と並び、明日葉が原料として有名です。 でも明日葉以外、実は可食することが出来ないのですよね! あの苦くてクセのある青汁ジュースを飲むのではなく、 美味しく調理して食べることが出来る、それが明日葉なんです!! セリ科の野菜なので... -
ココナッツオイルなのに、無臭!シュガーレイの「クッキングココナッツオイル」で和食を作ったら、自分史上最高の○○○ができた!
ミランダ・カーはじめ、世界のセレブが美容と健康のために食事に取り入れているというスーパーフード「ココナッツオイル」。その認知度はすでに、すごいものがあります。先日はなんと80代の祖母がどこで聞きつけたのか、「ココナッツオイルでうがいするとデトックスにいいんだって」などと言いだして... -
【10月2日は豆腐の日】アツアツ!ふぅふぅ♡今日のメインはお安い豆腐ステーキでお財布もあったか♪
給料日前は、お財布が寂しいww(´;ω;`) 今日のメインディッシュは、どうしよう~! もやしは安いけど、サブおかずにしかならない・・ そういう時は、お豆腐がおススメです!! 今の季節は冷奴じゃ冷たいし、湯豆腐じゃなんか寂しい。 じゃぁ、豆腐のステーキはどうかしら? お豆腐を...