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「#牛乳料理部」牛乳を支えるプロが薦める牛乳料理♪
牛乳を使った料理をたくさんお届けしています♡ 今回はひとまず最終回ということで〜 牛乳を支えるプロ、全国の農水省職員の皆さんの 総力挙げた美味しいレシピのご紹介です♫ 牛乳料理のスキルアップにお役立てくださいね♪... -
「カボチャ」ならサラダからデザートまでフルコース、知って得する万能野菜!
メジャーな野菜「カボチャ」。 でも、いつも冷蔵庫に常備している野菜かと言われると、そこまで頻度多くないんだよなぁ。 ・・・なんて思っている方、実は結構いるんではないでしょうか。 いつも食卓に並ぶ野菜かといわれると、そうでもないカボチャ。 でも、カボチャって、実はすっごい万能野... -
冬のフルーツといえば「みかん」!大量買いみかんの救済デザート♡
冬に食べたい果物といえば、「みかん」ですよね。 食べやすくてついパクパク食べちゃうので、箱で大量買いしたりする人も多いのではないでしょうか。 でも、そのまま食べるのに飽きてしまって、消費しきれず最悪腐って泣く泣く捨てちゃった・・そんな経験ありませんか? せっかくの美味しい「みか... -
【2月29日はニンニクの日】進化する「にんにくアボカドスープ」、もう試してみた?
2月29日は「にん(2)に(2)く(9)」でニンニクの日です! え?4年に1度のうるう年が記念日!? なんとも忘れられそうな記念日ですが、語呂はピッタリ♪ 各地ではニンニクにちなんだイベントが開催されます。 そんなニンニクの日にピッタリのお洒落な「にんにくアボカドスープ」を紹... -
美容効果抜群の豆乳鍋をアレンジして何度もリピート♡レシピまとめました!
寒い日に食べたいお鍋♡中でも豆乳鍋は女性人気ナンバーワンといっても過言ではありませんよね。 豆乳には、女性ホルモンを助けるイソフラボンや抗酸化作用のある大豆サポニンなど、女性にうれしい栄養素がいっぱい! 体の中からきれいになることをサポートしてくれる健康食品なんです♪ かとい... -
『カップスープの素』が調味料として時短&節約に使えるんです♡
寒い季節になると活躍するのが『カップスープの素』ですよね! お湯を注ぐだけで食べられるからどのご家庭でもかなり重宝する便利食品♡ そんな『カップスープの素』をお料理に活用できるって知っていましたか? そのまま飲んでももちろん美味しいですが、調味料として使えば時短&節約料理が作れ... -
お弁当にもディナーにも!使える七色常備菜
お弁当もディナーも、後一品あったら素敵メニューになるのに…なんてことはありませんか? 今回ご紹介するのはお弁当にもディナーにも使える七色常備菜。 余裕がある時に作り置きさえしておけば、手抜きメニューでもゴージャスにみえちゃいます♪ 日持ちするメニューを中心に、選りすぐりのメニュ... -
丸めて簡単『豚こまボール』は節約料理の救世主!!経済的でボリューム満点☆
お値段も安くて経済的な食材といえば豚のこま切れ肉ですよね。一人暮らしや家計のやりくりに大変な主婦の味方♪ でも、いつもただ炒めるだけで終わっていませんか? そこでご紹介したいのが、『豚こまボール』なんです! 『豚こまボール』は豚のこま切れ肉をボール状に丸めるだけなのですが、ひ... -
楽すぎ&おいしすぎで話題沸騰!「絹しょうゆをかけるだけ」5大マジック大解剖
SnapDishユーザーにも熱烈なファンの多い「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。人気の最大の理由のひとつがどうやら、「ただかけるだけで、超ハイレベルな一品ができる」”絹しょうゆマジック”にあるらしい…。その噂を検証するべく、ヤマサ醤油さんにご協力いただき、「絹和えグランプリ201... -
楽ちんなのに料理上手に見えちゃうから、みんなやろうよ!くっつかない「キチントさんフライパン用ホイルシート」の包み焼き
「時間がない」「材料がそんなにない」「料理のアイディアが全く浮かばない」の三重苦の時、皆さんはどうしていますか?編集部でそんな時に登場するのが、「ホイルシートのなんでも包み焼き」。コツといえば、くっつかないアルミホイルを使うことくらい。この究極の楽ちんさとおいしさ、知らない人がい...