• 炊飯ジャー持ってる？って聞いた事ありますか？ - SnapDish調べ 隊員Kの報告

    SnapDish調査隊隊員、食いしん坊やっほー、K隊員です！ SnapDishユーザーアンケートで分かった驚愕の事実があります！ それは、、、はぁはぁ、、、、 誰もが持っている炊飯ジャー、、、 一家に一台炊飯ジャー、、、 だと、思い込んでた調査員、、、 なんと、、、結...

  • なにかと話題の「塩レモン」！食卓に取り入れてみませんか？

    保存ビンの中にレモンと塩を入れて1ヶ月ぐらい漬け込んで作る万能調味料のことを「塩レモン」といいます。 塩レモンを使用したレシピ本が発刊されるなど、その認知度は今や全国規模です。 作ってみても、実際どんな料理に使えばいいのかわからない… そんな方にここでは塩レモンを使用したレシピ...

  • 「え？これプリン？」驚きのプリン大集合！簡単手作りで思いのままに♪

    みんな大好きなプリン！ 卵と牛乳で作るベーシックなプリンもおいしいけれど、ちょっと変わったプリンはいかがですか？ 見た目もカラフル、味も新鮮なプリンたち。 今日のおやつに、変わりダネプリンを作ってみませんか？ ここでは特にオススメのレシピを厳選して集めました！ 思い立ったらす...

  • 話題の「ふわふわかき氷」はこう作る！自宅で手頃に店の味を再現する方法（後編）

    種氷を準備し、いよいよ本日SnapDish編集部のかき氷パーティの開催です！ しかし、知らないことも多く、かき氷を食べるまでに前途多難！ 想定外の味になったメニューも・・・さて、どうなる!? おうちでふわふわかき氷を楽しむノウハウ満載となった今回の企画も最終回。 是非最後ま...

  • 今こそ出番〜レモンの力！梅雨のどんより身体に『レモンパ〜ンチ♪』

    梅雨に入りましたね〜 蒸し蒸しむんむんな月間がきます、異常気候で急に夏日になったり、ぐっと冷え込む日があったりと、身体がついて行かなくて体調崩す人も多くなりますね！ そんなときのお助け食材！レモンです！ 食材にこだわるスーパーなどでは国産の瀬戸内レモンを使ったピュレからキャンディ...

  • 話題の「ふわふわかき氷」はこう作る！自宅で手頃に店の味を再現する方法（中編）

    前回、無事かき氷のメニューを決定し、材料を購入することができました。 しかし、かき氷作りの準備はこれから！ ふわふわに削るための種氷作りが待っているのです。 今回はふわふわかき氷を作るために、実践したレシピをご紹介！ おうちで作るときの参考にしてみてくださいね♪...

  • 【保存版】「おかひじき」を使ったおすすめ料理レシピ集

    おかひじきで人気の料理を作りませんか？おかひじきを使った今話題の料理をまとめました。おかひじきと豆腐、サラダ、おひたし、ツナ、パスタ、肉巻き、ナムルに関連する情報もまとめてみました。おかひじきを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

  • 3月3日のひな祭り、めいっぱい満喫できる女の子のための素敵料理

    3月3日のひな祭りは、女の子の健やかな成長を祈る日。 ひな人形を飾ってお祝いします。 年に一度飾られるお雛様になんだかワクワク。 少し特別な気分になれる、女の子にとって大切な日ですね♡ そんなひな祭り、どんなお料理でお祝いしますか？ せっかくだから、ひな祭り気分をめいっぱい味...

  • 大葉がイタリアンに大変身！驚きの大葉ソースをご紹介

    薬味として人気の大葉。 独特の爽やかな香りが食欲をそそりますね♪ しかし、大葉というとどうしても和のイメージが強いのでは？ 実は大葉は洋食にも使いまわせる万能食材だって、知っていましたか？ ここでは大葉をちょっとしたアレンジで洋風に大変身させちゃう、驚きのソースレシピをご紹介...

  • 【流行必須】新食感のスウィーツ！その名はポップオーバー！

    スウィーツ業界ではパンケーキやフレンチトーストが脚光を浴びている中、いま最も注目されているのはポップオーバー。 一体何者なんだ！？聞いた事ないぞと思った方も多いハズ。私も最近までは知りませんでした…。 ポップオーバーとは、卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたアメリカ発祥のデ...