• お料理好きさんの暮れのお支度ご紹介♪

    お料理好きのスナップディッシュユーザーさんの 暮れに向けての手仕事をご紹介します〜 オリジナルのかくし調味料や保存食はこの冬大活躍です！...

  • 「わかめ菜」で作る話題のマンネリ解消料理レシピ集

    わかめ菜で人気の料理を作りませんか？わかめ菜を使った今話題の料理をまとめました。わかめ菜とワカメ、常備菜、簡単、保存食、簡単料理、野菜料理、レシピのレシピや料理写真をピックアップしてます。わかめ菜に関連する料理レシピもご紹介しています。...

  • 「にんにく菜」で超簡単♡間違いなしの人気料理レシピ集

    今日は、にんにく菜の料理アイデアをご紹介します。ネットで人気のにんにく菜の料理をまとめました。にんにく菜とニンニク、常備菜、保存食、簡単料理、野菜料理、オリーブオイル、炒めのレシピや料理写真をピックアップしてます。にんにく菜を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

  • 「にんにく常備」で作る簡単とびきりネットで人気料理レシピまとめ

    にんにく常備で人気の料理を作りませんか？にんにく常備を使った定番料理をまとめました。にんにく常備と常備菜、保存食、ニンニク、簡単料理、野菜料理、砂糖、醤油のレシピや料理写真をピックアップしてます。にんにく常備に関連する料理レシピもご紹介しています。...

  • 季節のおたのしみ♡わが家自慢のたけのこ料理6選

    たけのこの季節です！ みなさんからご自慢のたけのこ料理が届いています〜 今年の筍はどんな風にいただきましょうか？まずは保存食にもできますよ！ 季節のおたのしみ♡わが家自慢のたけのこ料理6選...

  • 忙し楽し♪まだまだ続く６月の台所仕事♪

    6月は保存食を漬け込む日本の忙し季節♪ 梅にらっきょうはもちろん、山椒に、麹にと またまた家族の美味しいが漬けけ込まれました〜 忙し楽し♪まだまだ続く６月の台所仕事♪...

  • 鶏胸肉がオイル漬けでジューシーに変身♪サラダにカルパッチョ、漬け汁まで使いこなそう！

    パサパサしがちな鶏胸肉を楽しむレシピは「鶏ハム」が有名です。 でも、鶏ハムは鶏の旨味が染み出た茹で汁を捨ててしまうのでもったいないと思いませんか？ そこで、今日は鶏の茹で汁まで使いこなせる「鶏肉のオイル漬け」を紹介します♪ 鶏の胸肉やささ身をスープで茹でて漬けておくので、低温で...

  • 【整腸・美肌】ぬかを使わないぬか漬！？ヨーグルトでお漬け物！

    一年を通して食卓のレギュラーとなれるお漬物。 その歴史は古く、日本における初見は天平年間。１２００年以上前からの食文化のようです。 さて、そんな漬物の代表選手・ぬか漬けが 某ドラマの影響もあり昨今何かと話題ですよね☆ もともとは保存食でしたが そのダイエット効果や乳酸菌による...

  • 美容と健康のためにりんごを食べよう！「1日1個のりんごは医者知らず」の理由（ワケ）♪

    リンゴは筋肉疲労などの回復に効果的なクエン酸やリンゴ酸などが豊富。 クエン酸やリンゴ酸などの有機酸は胃腸の働きを助け、殺菌効果があります。 皮の近くに一番栄養があるので、皮ごと食べるとりんごの栄養を無駄なく摂取することができますよ！ しかも、虫歯にも強くなるというのです！ そ...

  • 完全無添加、ロースハムを自宅で手作りしてみませんか？

    WHO（世界保健機関）がハムなどの加工肉はガンのリスクを高めると発表して加工肉の過剰摂取に警告を出しましたね。 加工肉に含まれている添加物は、食べてスグに影響が出るものではありませんが、毎日ハムやベーコンを食べた場合に50g摂取するごとに大腸がんになるリスクが18%上昇します。 ...