• あなたの知らない、みそおでんのディープな世界!寿がきやの「みそおでんの素」で体験してみない?

    待ちに待った、鍋の季節到来!簡単だし、おいしいし、栄養バランス満点だし♪毎日食べても飽きないし♪♪というわけで、今回ご紹介するのは愛知県にある寿がきや食品さんの「みそおでんの素」! でも、みそおでんって関東ではあまりなじみがないですよね?編集部でも「おでんはよくつくるけれど、み...
  • イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆

    イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸`) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養&ボリューム満点!見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で...
  • エッグベネディクトだけじゃない!オランデーソースがいろいろ使える♡

    イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせ、たっぷりのオランデーソースをかけて頂くエッグベネディクトはオシャレな朝食にピッタリ♪ エッグベネディクトの美味しさの秘密である「オランデーソース」は、溶かしたバターにレモン汁・卵黄などを加えて塩胡椒で味付けしたフランス生まれのソースで...
  • ポテチの次は『うまい棒』!?まだまだあったお菓子を使った絶品料理!!

    駄菓子の代表である「うまい棒」。子供のころよく食べたという人も多いのではないでしょうか。 実は、ポテトチップスと並んでお料理に使えるジャンクフードだったんです!! そんなまさか、と思っているあなた! 想像もしなかったあっというメニューがいっぱいあるんですよ♪ さらに「うまい棒...
  • 《夏レシピ》つるんとさわやか!冷やし茶碗蒸しはいかが?《夏野菜に洋風アレンジの冷製茶碗蒸し》

    卵大好き、茶碗蒸し大好き。 熱々の茶碗蒸し、おいしいけれど・・・夏は暑い! だったら冷たくして食べちゃいましょうよ! 冷たい茶碗蒸しはなんだか、プリンのようなビジュアル。 トッピングでますますスウィーツテイストでなんだかかわいらしい! ひえひえ、ツルンと美味しい茶碗蒸しのレ...
  • 【本格中華】おウチで簡単に再現できちゃう!人気の中華レシピ♪

    中華料理の味って、大きな中華鍋や火力の強いコンロがないと出ないものなのかしら? いえいえ、そんなことはありません! おウチのコンロで、本格中華♪いつものフライパンだっていいんです。 レシピさえあれば、おウチにある材料で人気の中華料理が作れます! お店に行かなくたって、本格中華...
  • 清涼飲料「コーラ」をつかえば失敗なし!?お肉の煮込みレシピ

    普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは? そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです! コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...
  • 【保存版】「チンゲン菜」を使ったおすすめ料理レシピまとめ

    今回は、チンゲン菜を使った料理レシピをご紹介します。チンゲン菜を使った定番料理をまとめました。チンゲン菜と豚肉、鶏肉、厚揚げ、スープ、もやし、副菜、卵に関連する情報もまとめてみました。チンゲン菜を使った関連料理レシピもご紹介しています!...
  • 買ってきたから揚げが大変身!驚きのリメイクレシピ♪

    みんなが大好きな「から揚げ」! もちろんできたてが一番おいしいのですが、忙しい時にはお惣菜で買ったりすることもあるのでは? また、デパ地下の名店などでから揚げを買ってくることもあるかと思いますが、一度冷めてしまうと美味しく温めるのは難しいですよね。 そんなときはちょっとした工夫...
  • オムライスのお弁当がとってもかわいい♡デコオムライス弁当まとめ

    オムライスのお弁当、美味しいですよね♡ オムライスはそれだけで、薄焼きたまごの綺麗な黄色がとっても華やかにしてくれます。 ところがそのオムライス、さらにデコレーションされて、とってもかわいいデコオムライスのお弁当になっていましたよ♪ 頭を悩ませるお弁当の一つに、デコオムライス取...