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レモン果汁入りのつゆが絶品の「本舗の喜多方冷やし中華」は、具もレモン風味にするともっとおいしい!
みなさん、もう「冷やし中華始め」は済みましたか?ラーメンも好きだけど、冷やし中華も大好きな編集部では、ゴールデンウィーク前からとっくに「冷やし中華、始めました」。 いろいろな冷やし中華を食べ比べた中で、編集部が特に気に入っているのが、喜多方らーめん本舗さんの「本舗の喜多方冷やし... -
【岩手・宮城・福島】復興から5年!東北ソウルフードを食べて引き続き応援しよう♪♪
2011年3月の震災から早いもので5年が過ぎました。 復興は進んでいるものの、まだまだ解決されていない問題があります。 では県外の人たちが出来ること、それはやっぱり支援。 その支援って色々な形で行えると思います。 例えば、『産地の食材を頂くこと』。 そこで今回は、岩手・宮城... -
これは使える!セロリとレタスで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、セロリとレタスで作った人気料理です。ネットで人気のセロリとレタスの組み合わせ料理をまとめました。ホワイトセロリ、グリーンレタス、レタスまき、セロリ菜などなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトといった組み合わせでも大活... -
主婦の味方!もやしとたらこで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、もやしとたらこで作る絶品料理です。もやしとたらこを使った今話題の料理をまとめました。たらこマヨジャーマンポテト、もやしたらこカルボナーラ、たらこdeトロ旨パスタ、カイワレもやしナム、たらこスパゲティなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人...