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プラントベースフードの新星!噂の「玄米ヨーグルト」&「玄米シュレッド」を食べてみた
腸活ブームで、食物繊維が豊富な玄米や、腸の善玉菌を増やすといわれている発酵食品が再注目されています。Snapdish編集部メンバーも、発酵食品は積極的に摂っているのですが、玄米食は調理に手間がかかったり、独特の食感で味にクセがあったりと、毎日の食事で続けるハードルの高さを感じてい... -
切って乗せて焼くだけ!『ココットカマン』が簡単おしゃれで美味しそう♡
みなさんは『ココットカマン』というお料理を知っていますか? その名の通り、ココット皿にカマンベールチーズと具材を入れて焼くだけの簡単料理なんです♪ カマンベールに色んな具材をプラスするだけなのに、簡単におしゃれな一品ができあがるんですよ! さらに、具材次第でおかずにもデザートに... -
【極上食感♪】まだまだ出てくる「おから」料理
安くて、かさ増しできて、食物繊維がたっぷり☆ ほのかな甘みで、和洋中からおやつまで引っ張りだこの万能食材。 そう。「おから」 昔から食べられていた「おからの煮物」は、現代になり大変化を遂げました。 SnapDishでも沢山の投稿を見つけることができますが 糖質制限食のブーム... -
アイシングクッキーより簡単!クリスマスは「ステンドグラスクッキー」を作ってサンタさんになろう♡
クリスマスのクッキーは、クッキーに粉糖・卵白・食用色素を混ぜたクリームでデコレーションしたアイシングクッキーも可愛いですが、作業が細かくて作るのが大変!(((;゚д゚;)))料理初心者にはめちゃめちゃハードルが高すぎます! そこで目を付けたのが「ステンドグラスクッキー」。ネーミ... -
捨てるなんてもったいない!かぼちゃは種まで美味しくいただきましょ♪
ほっこり甘くて栄養満点、子どもから大人まで人気のかぼちゃ♡ かぼちゃを料理する時、種は捨ててしまうという方がほとんどじゃないですか? でもちょっと待って!捨ててしまうなんてもったいないですよ! 多くの人が捨ててしまう「かぼちゃの種」にも栄養がたくさん含まれていて、美味しく食べ... -
イギリス式パンケーキ『クランペット』は外カリカリ、中モチふわの新食感♡その秘密とは!?
まだまだ続くパンケーキブーム♪ そこでご紹介したいのが、イギリス式パンケーキの『クランペット』なんです! 『クランペット』はイギリスで軽食パンとして朝食やおやつに食べられているんだとか。 パンケーキと違ってイーストを使って作られるのでモチモチふわふわ♡ 日本でもじわじわブームが... -
ホットケーキミックスで作るから簡単♪HMで作ったとは思えない本格派手作りお菓子♡
お菓子作りって、小麦粉や砂糖を計ったりと何かと面倒ですよね。そんな時のお助けアイテムが『ホットケーキミックス』なんです~! ホットケーキミックスは値段もお手頃で、100均にも売ってますよね。 こだわる人は、「○○のメーカーのじゃなきゃ・・」と決まったホットケーキミックスを買うそう... -
【キャラクター】ただいま開園中!料理で楽しむ『水族館』を見に行こう☆
水族館といえば、動物園と並んで大人気のテーマパーク。 イルカのショーや、ペンギンの散歩、大迫力なクジラ、神秘的なクラゲ・・・ 見どころ盛り沢山で、一日中いても飽きません。 そんな水族館の生き物たちは、料理のキャラクターでも大活躍! そこでずばり、今回のテーマは料理版『水族館』... -
大発見!あの「船橋屋のくず餅」で、台湾で大人気の「芋圓(ユーユェン)」風スイーツが作れる!
船橋屋さんのくず餅が大・大・大好物。あの弾力ともっちり感、黒糖シロップときなこのやさしい甘味、いつ食べても癒されまくりです♡♡♡でも先日、いつものようにおいしくいただいている時、ふと気がついたのです。「この食感、あれに似ている…!」あれとは、台湾や中国で大人気のスイーツ、「芋圓(... -
この夏、超おすすめ!シャンパンカクテルみたいなベルギービール「リンデマンス」と、ベルギー風フリッツ&ちょい足しマヨ・パーティー
いよいよ1年中で一番、ビールのおいしい季節!SnapSish編集部にもビール好きが多く、中には晩御飯のビールをおいしくいただくために、夕方から水分を控えて“渇きマイル”をためている、ストイックな(?)スタッフも。そんなビール愛あふれる編集部にある日、三井食品さんから届いたのが、ベ...