本格中華 のまとめ検索結果

日に日に寒さが増してきましたね。 鍋の季節ですよ〜！！ 今年はふたつの料理を組み合わせた『ハイブリット鍋』が流行っている様子。 SnapDishにも美味しさをかけ合わせたアイデア満載！ハイブリット鍋のスナップが 続々と投稿されています。 すぐ真似したくなる鍋の数々をご紹介したいと...

今日は、にんにくを使った料理アイデアや定番料理をまとめました。にんにくと言っても様々な使いみちがあります。にんにくとチャーハン、ホイル焼き、オリーブオイル漬け、醤油漬け、まるごとなどなど。にんにくに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

寒くなってくると、食べたくなるお鍋♡ お肉や魚介、野菜をたっぷり食べられて、あったか美味しいメニューですよね！ でも、そんなお鍋に使う食材がちょっと余ってしまう…なんてことありませんか！？ 「ちょっとだけ」残るのが、実はやっかいなんですよね。 残った「ちょっとだけ」の食材を、う...

エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました！ 今回はパ...

せっかくの手料理が作ったそばから冷めてしまったら悲しい気持ちでいっぱいになりますよね。時間が経っても比較的温かいままでキープできるのが、「あんかけ料理」だと思いませんか？トロトロの食感がたまらない♡とあんかけ好きな女性も多いことでしょう。 冬で冷えた体を温めるべく、あんかけ料理...

レストランとおうちごはんの大きな違いのひとつに、「オードブル」の有無があります。 「オードブル」とはフランス語で「献立にはない料理」という意味です。 おうちごはんだとなかなか「後一品」の準備が面倒だったりしますよね。 ただオードブルメニューのほとんどは日持ちのするものばかり。 ...

人がたくさん集まってご馳走を振る舞うのは楽しいけど、苦手そんな人は少なくないと思います。 できるだけ手を抜いて、でも豪華に見え、みんなに楽しんでもらえる、そんなおもてなし料理を特集しました。 みんなでわいわいヾ(๑╹◡╹)ﾉ"　おうちパーティを楽しむ・・・ そんな時にぜひ参考に...

今日は、にんにく醤油の料理アイデアをご紹介します。にんにく醤油の人気料理をまとめました。にんにく醤油とニンニク、ニンニク醤油、パスタ、豚肉、唐揚げ、炒めの情報も掲載しています。にんにく醤油を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

ふたを開けた瞬間フワッと立ち込めるいい香りの湯気。寒い季節には熱々美味しい蒸し料理はいかがですか？ 素材の旨みをギュっと閉じ込めてくれる蒸し料理、使う油が少なくヘルシーな調理法なのでカロリーが気になる方にもおすすめ☆おかずからスイーツまで幅広く作ることができますよ。 蒸し器がな...

今日は仕事が押していて、残業になりそう・・。 夕ご飯、作る暇は無いだろうなぁ。でも、外食や惣菜は出費がかさむし、安い材料でパパッと作れるメニューは無いかしら？ パパッと作る・・でも、イチから作るのは大変！ 出来れば、盛り付けだけで済んじゃう魔法のメニュー☆ それは、『炊飯器で...