激辛‼ のまとめ検索結果

やみつきって漢字で書くと「病み付き」だそうで 文字どおり、病気にかかったように趣味や食べ物に夢中になるという意味。 例えば、唐辛子のカプサイシンは、中毒性のある成分で 癖になるとどんどん食べたくなるみたいですよ。 確かに辛党の人ってエスカレートしますもんね。 他にも脳を刺激し...

しっとり、柔らかく茹でた鶏肉に香辛料＆薬味たっぷりのタレで食べるよだれ鶏(口水鶏)は、中国の四川省の料理です♪ これを家庭でも作りやすいように簡単にアレンジした徳之島トトロンヌさんの「簡単で美味しい本格中華よだれ鶏(口水鶏) 」のレシピが、SnapDishユーザーさんの間で大人気...

ネギを使った南蛮といえばこれ！ネギ塩ダレチキン南蛮定食、オイルサーディンネギ焼き、バルサミコ酢ネギ南蛮、激辛青南蛮ネギ味噌、唐揚げネギソースなどなど、どれも美味しそうですよね。ネギを使った今話題の南蛮料理をまとめました。ネギといえば、出汁煮、油揚げ、切り方もいろいろで、よく使われ...

「おでん＝冬」というイメージがありますが、そんなことはありませんよ！トマト、ナスなど夏の食材をたっぷり加えて冷めたおでんはいかがでしょうか？ さっぱりと冷たく食べられるおでんから、激辛で汗をガッツリかけるおでんまで、個性豊かなおでんがSnapDishには投稿されています。 ぜひ...

休日の昼食どうしよう～、という時に、パパッと作れる炒飯を作る人は多いと思います。 冷蔵庫にある余り食材と、残り物の冷やご飯をフライパンで炒めるだけなので、手軽に作れるのが嬉しい♪ 特に、寒い季節にはじんわり汗が出てきそうな辛～い炒飯が恋しくなる人も多いはず！ ここでは、辛いもの...

今日は、唐辛子とちくわを使って作るおいしい料理の紹介です。唐辛子とちくわの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。激辛青唐辛子味噌、唐辛子味噌マヨ、ちくわきゅうり、ちくわ肉巻き、ちくわボートなどなど、どれも美味しそうですよ！唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒ともよく合い...

夏にぴったりな辛い料理を食べたい！ だけど辛いものはそこまで得意じゃないって人いますよね？ 激辛は無理だからほんのりピリ辛でどうでしょう♪ そこでおすすめしたいのがサルサソース☆ 日本におけるサルサソースとはメキシコのサルサ・ランチェラのこと。 トマトと玉ねぎニンニクなどを...

小さな子供が居る家庭にとって、鍋の季節はちょっと困りものです。 熱いものが超・苦手な小さな子供にとって、テーブルの真ん中でグツグツ煮えたぎる鍋料理は食べられたものではありません！ 少し大きくなったお子さんでも、まだ辛い食べ物は食べられないでしょう。 スーパーやCMで流れるキムチ...

無性にカレーが食べたくなる時ありませんか？ じっくりコトコト煮込んだカレーにたっぷりの野菜をトッピングしてみたり、スパイスを選んで本格的な香り豊かなカレーを作ってみたり、さらさらなスープカレー、ドライカレー、バリエーションも無限大！ 一晩置くともっと美味しくなるから、忙しい日のお...

ピーマンと唐辛子の中間のような緑色でぷくっとしたハラペーニョ。メキシコ原産の青唐辛子の品種です。 唐辛子は、緑色より赤色のほうが辛いです。 お菓子の激辛香辛料にはよく「ハバネロ」が使われていますが、ハラペーニョとハバネロでは辛さが全然違います。ハバネロ辛さはハラペーニョの100...