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イタリアの鍋料理!バーニャカウダで冬に不足しがちなビタミンチャージ☆
バーニャカウダはサラダに近いイメージがありますが、実は鍋料理だったんです!∑(*゚ェ゚ノ)ノ イタリアのピエモンテ州で冬によく食べられる鍋、バーニャカウダ・・いったい、どこらへんが鍋なのか?? バーニャカウダのバーニャがピエモンテ語で「ソース」、カウダが「熱い」という意味になる... -
ねぎ・ネギ・葱!ねぎをどっさり食べて健康に~ねぎコレクション♪~
鍋でトロトロに煮込んでも良し…♡ 刻んで練りこめば香りと彩りUP…♡ 添えただけで華やかになっちゃう薬味の王様…♡ ねぎほど美味しくて、使いやすくて、体にいいこといっぱいの野菜は他にないんじゃないでしょうか!?え、ある? ねぎは古くから薬用植物に用いられているほど、ステキな効... -
【アカン飯】みんなやってる!?恥ずかしい…でも美味しいからやめられない!
某TV番組で一時話題になっていた、【アカン飯】って聞いたことありますか? 行儀が悪い食べ方だったり、一般的にミスマッチな食材を組み合わせて食べたりと、 外では決して出来ない、でも美味しくてやめられないご飯のこと。 そう、恥ずかしくてもやめられないほど美味しいのが【アカン飯】の魅... -
【キャラクター】キャラ弁の進化系!これが『キャラサンドイッチ弁当』だ☆
キャラ弁ブームが巻き起こってはや数年。 まだまだキャラ弁の勢いは止まりません! 今回紹介したいのは、サンドイッチを使ったユニークなキャラ弁たち♪ サンドイッチといえば、代表的なお弁当の一つですよね。 特に手軽に持ち運べる便利さから、ピクニックや運動会などのお弁当として重宝さ... -
柿の最適タイミングはここ!変化する柿の硬さを味方にしよう♡
秋の美味しい味覚のひとつ、「柿」。 美味しいだけではなく、その栄養価も期待できます♡ 完全に熟す前の固めの状態で食べれば、サクサク食感が楽しめてさっぱり味。 熟して柔らかくなってから食べればジューシーで甘さたっぷりの味わいに。 どこか懐かしくなるような優しい味の柿を使って、美... -
あのジョエル・ロブション氏がご飯にかけまくっている「ヤマサ 鮮度の一滴 グルメ醤油」をいろんなものにかけてみた!
「フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏が、ヤマサ醤油とコラボして超グルメなお醤油を開発!」 そんなニュースを耳にして、期待いっぱいでメディア向け説明会&試食会に参加。 噂の「鮮度の一滴 グルメしょうゆ」を、ひとあしお先にお味見しちゃいました! 開発をめぐる背景やエピソードにも... -
あらゆる飲み物を超美味な美容ドリンクにする!「5種のナッツ&タイガーナッツスムージー」に驚愕!
冬に太りやすい女性って、意外に多いですよね(私もです…)。「ひとつスムージーでも飲んで、このゆるんだボディをリセットするか」「でもフルーツや野菜のスムージーは作るのが面倒だし、味もちょっと飽きちゃったしなあ…」。そんなボディもやる気もゆるゆるな私に、社内一女子力が高いと評判の某ス... -
人気者間違いなし☆化粧やメイク崩れも気にならないおもてなしパーティーフード、ピンチョス・フィガーフードのレシピアイディアまとめ!
ハロウィンやクリスマスや誕生日、お家に友人、知人を招いてパーティーやろう!と考えているあなた! でも、準備するのはきっと大変。 ゲストの好みは人それぞれだったり、、、 普段より少し着飾ってきたり、、、 気楽に楽しみたいけど、凝りすぎるとゲストに気を使わせたり、、、 と、何かと... -
「家バル」最高!夜のおうち時間を楽しんでますか?
レストランでの飲みも良いけれど、やっぱり自宅が一番くつろげるのではないでしょうか? 経済的だし、万が一飲みすぎてしまっても、移動しなくていい自宅なら大丈夫! バルレシピは簡単なものが多いので、「ちょっと疲れちゃった……」なんて日にもぴったりですね。 のんびりお酒を飲みながらおつ...