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あの味が再現できちゃう!?韓国の調味料「ダシダ」は、噂通り万能なのか試してみました♪
みなさーん!韓国料理は好きですか??? 王道のキムチはもちろん、チゲやチヂミやチャプチェなど、 (韓流ブームのおかげか、)韓国料理が身近になってきている近年ですが、 おうちでも手軽に韓国料理を作れたらいいですよねー! そんな願いを叶えてくれる魔法の調味料があるのをご存知ですか?... -
山椒の実が好きすぎる貴方に贈る!珠玉の「山椒の実」特集(レシピ付き)
山椒は実に捨てるところの無い便利な食材で、古くから香辛料としては勿論、薬用としても使われていたんだとか!ただし果皮に含まれるサンショオールという成分には毒があるそうで、その毒を用いた漁が行われていたこともあるそうですよ。 ■若芽・若葉(木の芽) 緑が色鮮やかなため、焼き物や煮物... -
CMでもおなじみ☆お吸い物の素を色々な料理に使ってみよう!
お吸い物の素って、とっても優秀ですよね。 濃いダシの味に松茸の風味がきいていて、とてもインスタントとは思えない商品です! 最近、このお吸い物の素を使ってパスタを作る!というCMをよく見かけませんか? そう、お吸い物の素は、ただお吸い物としていただくだけではもったいないぐらいの万... -
【保存版】大根とピーナッツで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、大根とピーナッツで作る絶品料理です。大根とピーナッツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。生春巻withピーナッツドレッシング、ピーナッツバタークッキー、ピーナッツなしバージョン、なる大根ツナサラダ、ピーナッツソースなどなど、どれも美味しそうですよ!大根と... -
もっと知りたい!ツナ缶と塩昆布で作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、ツナ缶と塩昆布で作った人気料理です。ネットで人気のツナ缶と塩昆布の組み合わせ料理をまとめました。ツナ缶と塩昆布のご飯、塩昆布ツナパスタ、ツナ缶サラダ、塩昆布ツナなどなど、どれも美味しそうですよ!ツナ缶といえば玉ねぎ、卵、人参、トマト、きゅうりなどの組み合わせもあ... -
フォトジェニック!油揚げとこんにゃくで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、油揚げとこんにゃくで作った人気料理です。みんな大好きな油揚げ、こんにゃくで作った料理を集めました。ひじきと細切り昆布とこんにゃくの具だくさん混ぜごはん、鶏肉とひじきの炊き込みご飯、筍と蒟蒻の炒め煮などなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、に... -
大人気!わさびと塩昆布で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、わさびと塩昆布で作るやみつき料理です。わさびと塩昆布を使った定番料理をまとめました。鶏de豆乳わさびソース、わさびマヨネーズサラダ、安曇野わさびシラス丼、シンプルわさびパスタ、海苔わさびソースなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、... -
【作ってみた】なすと油揚げで作る料理、レシピセレクト
今日は、なすと油揚げを使って作るおいしい料理の紹介です。なすと油揚げで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。オカズデザインさんのなすそうめん、なすウインナピーマンポテト、チキン小松菜もやし油揚げ、なすのピザチーズ焼き、なすの中華煮浸しなどなど、どれも美味しそうですよ!なすと... -
もっと知りたい!小松菜と豆乳で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、小松菜と豆乳で作る絶品料理です。小松菜と豆乳の人気料理をまとめました。むくみ解消トマト小松菜リンゴスムージー、キヌア入り小松菜ベーコン、小松菜りんごキウイ豆乳、アボカド豆乳スムージー、豆乳グリーンスムージーなどなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ご... -
やみつき!大根と塩昆布で作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、大根と塩昆布で作った人気料理です。みんな大好きな大根、塩昆布で作った料理を集めました。大根ステーキぽん酢そぼろソース、大根干しデトックスサラダ、塩昆布大根もみ柚子、なる大根ツナサラダ、大根ミルフィーユなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、...