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毎日の「アルモンデ」を応援!ヤマサ醤油さんが目からウロコの「アルモンデレシピ」を大公開!
SnapDish発の料理トレンド、「アルモンデ」を知っていますか? 「アルモンデ=あるもので」という意味で、料理をつくる時に新たに食材を買い足すことなく「今日、家にあるもので」料理をすること。美味しく賢く、節約しながら料理を楽しむスタイルとしてSNSなどでも大流行しています。 ... -
おいしさの決め手は鮮度!「鮮度の一滴」リニューアルで何が変わったの?開発担当者を直撃インタビュー!【PR】
お醤油界の雄、ヤマサ醤油。 その歴史は古く、350年以上も前から私たちの舌を喜ばせてくれています。 3世紀半以上前から続く醤油作りの伝統。 その伝統を守りつつ、科学的なアプローチをどこよりも早く取り入れたのがヤマサ醤油でした。 「より美味しいお醤油」を消費者に提供しようとする姿... -
「胚芽の大きな胚芽米」と、旬のトウモロコシを炊き込んだら、ぷちぷち&もちもちカーニバルだった!
糖質オフブームで、すっかり悪者扱いになっている白米。編集部でも「食べ過ぎ注意」と声をかけあっているのですが、やっぱり「白いご飯をおなかおっぱい食べないと、力が出ない」というスタッフもちらほら。そんな編集部にある日届いたのが「胚芽の大きな胚芽米」。「胚芽米って、白米よりも栄養がある... -
「出前一丁」をおいしく食べるアレンジパターン、本当にインスタントなの!?
あ~らよっ、出前一丁♪のCMでお馴染み、インスタントラーメンの代表格、出前一丁。 クセのない醤油ベースのスープと香ばしいゴマラー油が縮れ麺とからみ、いつ食べてもウマイ! 変わらない味で懐かしい気持ちになる出前一丁ですが、その歴史は長く、1964年から販売しているそう。 子どもの... -
【大量消費】ほうれん草をガツン☆と食べられるレシピを下さい!
ほうれん草はスーパーで1年中手に入れることが出来ますが、ほうれん草が安くて美味しくなる旬の季節は冬です☆ 霜にあたると、ほうれん草がより一層美味しくなるんですって♪ 青々としたほうれん草が安く売られているとつい・・2~3束買ってしまうのは、私だけでしょうか?(*^_^*) そう... -
冷蔵庫に眠る「なめたけ」を活かす!なめたけで醤油いらず&うま味アップ
瓶に詰まった可愛らしい日持ち食材、なめたけ。 実家の冷蔵庫には常備されていた…なんて声が聞こえてきそうです。 無くても良い食材かもしれませんが、あったら本当に便利なんです! 色々な食材に使えて、主役にも脇役にもなれる演技派! たくさんの顔を持つ実力者のなめたけをぜひ、美味しいレ... -
名古屋メシでレシピ倍増!名古屋の「みそ味」はただのみそ味にあらず!
ご当地料理の中でも異彩を放つ料理の多いエリア、名古屋。 えびフライや手羽先などの揚げ物文化や、天むす、ひつまぶし、あんかけスパなど独創的な食べ方が生まれたエリアです。喫茶店ではボリューム満点のモーニングが食べられるなど、食文化のサービス精神も目を見張るものがあります。 さまざま... -
「ヨシダソース」もう試した?万能さ加減がハンパない、話題の新ソース ♪
アメリカ生まれの日本の味として、密かに注目を集める「ヨシダソース」。 醤油をベースとして、砂糖やにんにく、香辛料などを組み合わせたものです。 どんな料理にもあう万能調味料として人気沸騰中♪ 「お肉のベストパートナー」と呼ばれるほど、肉料理との相性抜群! その他、マリネ液や魚料理... -
「和風ドレッシング」で作る簡単時短テク料理レシピまとめ
今日は、和風ドレッシングの料理アイデアをご紹介します。和風ドレッシングの人気料理をまとめました。和風ドレッシングと生姜、大根サラダ、ポン酢、めんつゆ、醤油、ノンオイル、ごま油の情報も掲載しています。和風ドレッシングに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
「エシャロット」で作る簡単人気リピ確定料理レシピ集
エシャロットといえばこの料理!ネットで人気のエシャロットの料理をまとめました。エシャロットとドレッシング、ピクルス、おつまみ、醤油、味噌、ソース、生の情報も掲載しています。エシャロットを使った関連料理レシピもご紹介しています!...