• 可愛すぎて食べられない!?大好きな「ムーミン」に会える料理♡

    ムーミン谷に住むムーミン一家と楽しい仲間のお話の「ムーミン」。 2014年には作者のトーベ・ヤンソンさんの生誕100周年で盛り上がっていました。 そして、8月9日のトーベ・ヤンソンさんの誕生日がムーミンの日になっているって知ってましたか?? とっても可愛くて、なんだか不思議でち...
  • 色々な食材をしゃぶしゃぶ!ヘルシーで美味しいあったかディナーを♡

    お湯を沸かせば準備完了!家族で、恋人で、もちろんおひとり様でも美味しく食べられるしゃぶしゃぶ。豚肉でも牛肉でも美味しいですが、実は他の食材でも美味しく食べることが出来ます。色々な食材をレッツ・しゃぶしゃぶ♡ あったかくて美味しい、そして作るのに簡単なしゃぶしゃぶでお腹を満たして...
  • 野菜買う必要なし?!野菜ジュースで作れるお料理レシピ♪

    野菜不足を補うために、野菜ジュースを良く飲んでいらっしゃる方も多いのではないでそうか? 美味しい野菜ジュースは、野菜のうまみがたっぷりで栄養満点♪ でも飲むだけでは勿体ないこと、知っていますか? 野菜ジュースは、アレンジを加えれば立派なお料理が出来ちゃう優れものなんです!! 今...
  • 冬にはやっぱりココアでしょ??ほっと安らぐココアレシピ

    冬になると飲みたくなるのがココア。 甘くて温かくて、ポカポカととっても幸せな気分にさせてくれる飲み物です。 ホットドリンクとして、じゅうぶんに美味しいココア。 そのココアで、甘くて美味し~いスイーツつくっちゃいましょう! 飲むだけじゃなく、 食べても幸せになれるココアのレシピ...
  • 受験生応援!ちょっと小腹が空いたときに食べたい、【チャウダー】レシピ♪

    受験生を抱える親御さん、夜食作りご苦労様です!m(__)m おにぎり、うどん、雑炊、ラーメン・・ でも、年頃の女の子はカロリーが気になりますよね。 スープだと、体は暖まるけどお腹が満たされない・・ そんな時は 具材がたっぷり入ったチャウダーがおススメ♪ アサリが入った「クラム...
  • バリエーション豊かな年越し蕎レシピ!シンプルに、豪華に・・お洒落な蕎麦サラダはいかが?

    大晦日(12月31日)に年越し蕎麦を食べると長生きできる・・と覚えていたんですが、他にも年越し蕎麦には「今年一年の厄を断ち切る」という意味があるそうです。 これは、蕎麦が切れやすいことか由来と言われています。そば粉100%で作ったお蕎麦は丁寧に扱わないと茹でている最中にブツッ、ブ...
  • 秋冬フルーツ×パイ生地で作るほっこり♡HOTパイ

    寒い時期だからこそ、温かい食べ物が恋しくなりますね♪ そこで、旬のフルーツを温かいまま食べられるデザート、 『パイ』なんていかがでしょうか♡ 市販のパイ生地を使えば、あっという間に出来ちゃいます! また、今回選んだフルーツの中には、 加熱することで栄養素が上がるものもありま...
  • 男子大満足!ピロさんのお弁当♡

    ピロさんのお弁当は、愛情たっぷりでいつもとっても美味しそう。 毎日作るお弁当だから、なんだかサイクルのようなものが出来て同じ感じになってしまいがちですが、 ピロさんはバリエーションも豊かです! そして彩りも綺麗! その中でも、ガッツリ食べられる、食べ盛り・育ち盛りの男の子も...
  • 日本洋菓子界レジェンドの代表作「トリュフケーキ」に、超手抜きソースをプラスしてみた

    出来立てのスイーツにたっぷりソースがかかった、フレンチのコースデザートが食べたい…。でも時間もお金もない。そんなかわいそうな私を慰めてくれるのが、本格フランス菓子の名店として超有名な、ブールミッシュさんの「トリュフケーキ」。電子レンジで一瞬温めてナイフを入れると、中のガナシュが溶...
  • 話題の「ふわふわかき氷」はこう作る!自宅で手頃に店の味を再現する方法(前編)

    夏に食べるデザートと言えば? アイスクリーム、スイカ…カキ氷! 「カキ氷、食べたいねぇ・・・」 編集部員の一言を皮切りに、編集部全体のカキ氷欲求が爆発! 「ふわふわかき氷が今流行ってるんですって!」 「やっぱマンゴーでしょ、マンゴー!」 「野菜ジュースで作れば野菜嫌いの子ども...