魚介 のまとめ検索結果

野菜もお肉も魚介類も、優しく包み込んでフワッと美味しくしてくれる卵とじ♡ ダシや素材の旨みをぎゅーっと吸い込んだ、ふんわりとろ～ん食感の卵はたまりません♡ そのままおかずとして食べるもよし、ごはんや麺類に乗せれば少ない材料でもボリュームアップしておなかも満足です。 "物価の優等...

人気の白ワインを使ったアクアパッツァを作りませんか？魚介たっぷりアクアパッツァ、イサキのアクアパッツァなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな白ワインで作るアクアパッツァ料理を集めました。白ワインといえば、おつまみ、ホットワイン、ゼリーも要チェックですね。白ワインに関...

今日紹介するのは、牡蠣とあさりで作るやみつき料理です。牡蠣とあさりの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。魚介のポワレ・ブルギニオンバターソース、牡蠣とあさりと豚肉の寄せ鍋焼きうどんなどなど、どれも美味しそうですよ！牡蠣といえばニンニク、酒、玉ねぎ、牛乳などの組み合わせもあ...

最近、すり流しのお料理をよく目にします。 季節柄なのか、それともじわじわと流行ってきているのか？ もともとは魚介や野菜をすり鉢で「すり」だし汁でのばして流す「ながし」 もちろん温かいものもある汁物の種類のひとつです。 素材の味もたっぷりと味わえるすり流しは洋食で言うとポタージュの...

おしゃれな洋食やスパイシーな中華もいいのですが、疲れたときほど食べたくなるのはやっぱり和食！ 特に煮物は野菜やお肉、魚介の旨みをぐっと濃縮させた体に嬉しい料理の一つ。 しかし「煮物って作るのが面倒」とか「何回作っても失敗しちゃう･･･」なんて思っている人もいるのではないでしょう...

グラタンの美味しい季節がやってきました☆ 野菜もチキンも魚介類もパスタも、クリーミーなソースととろ〜りチーズをたっぷりかけて、オーブンでグツグツ〜♪グツグツ〜♪あつあつを頬張りましょう！ 器をパンや野菜ボードにするもよし、明太子と豆腐、とろろで和風グラタンもいいですね！ さあ、早...

今日は、ベーコンといかを使って作るおいしい料理の紹介ですベーコンといかで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。エビ、いか、ベーコンの魚介ソース、生のリングイネ、きのことベーコンといかのわさび風味のすぱなどなど、どれも美味しそうですよ！ベーコンといえば玉ねぎ、卵、牛乳、ニンニク...

牡蠣の旨みがギューっと凝縮された調味料"オイスターソース" 中華のレシピに書いてあったから買ったはいいけど、いまいち他の使い道が分からず余っている方も多いのでは？ でも、難しく考えなくて大丈夫！肉・魚介・野菜なんでも合う優れものなんです(^^) 普段の炒め物に少量使えば、コクと...

中国の全面禁輸の影響で輸出するはずの冷凍ホタテが大量に余っている問題に、応援消費の輪が広がっています。 「買って応援したよ！」という方もいるのでは？ そんなみなさんに向けて、Snapdishでも冷凍ホタテを失敗しないで美味しく解凍する方法をご紹介！ 冷凍や魚介類のプロが運営...

寒くなってくると、食べたくなるお鍋♡ お肉や魚介、野菜をたっぷり食べられて、あったか美味しいメニューですよね！ でも、そんなお鍋に使う食材がちょっと余ってしまう…なんてことありませんか！？ 「ちょっとだけ」残るのが、実はやっかいなんですよね。 残った「ちょっとだけ」の食材を、う...