• ブリトーの時代が来た！具材を入れて巻き巻きするだけで完成♪

    最近、ブリトーがジワジワときているらしい！ 先月末にはブリトーの専門店が出来て常に行列が絶えないほどの人気ぶりだとか。すごいですね！個人的にはちょっと気になりますが並ぶのが面倒です…。 そこで、今回は美味しそうなブリトーをまとめてみました！ ブリトーとは小麦粉で作られた皮（トル...

  • 本格ドイツソーセージ「グローべブラートヴルスト」で、ホットドッグを大胆に大変身させてみた！

    ビールがおいしくなるこれからの季節に大人気なのが、ホットドッグ。でも「糖質オフ中なので食べられない」という人や、「いつも同じ味でちょっとマンネリ」と感じてる人も多いかも…。ドイツの老舗ソーセージメーカーのハライコさんに、大人気の「グローべブラートヴルスト」をサンプルにいただくこと...

  • 卵焼きに入れると絶品なものを教えて！基本の卵焼きからアレンジまで卵焼きを極めよう

    卵焼きは、出来立てのアツアツも美味しいですが冷めてしっとりした卵焼きも美味しいですよね♪ 男の人は、美味しい卵焼きを焼いてくれる女の人をお嫁さんにしようとするのではないでしょうか？(*^-^*) 美味しい卵焼きでも、毎回同じだと飽きてしまうのが悩みの種！ チーズでも入れようか？...

  • 超低カロリー食材「糸こんにゃく」で、年末のカロリーセーブレシピ♡

    腸の砂出しをしてくれるともいわれる低カロリー食材、糸こんにゃく。年末はなにかとイベントが多く、外食やパーティーでカロリーオーバーしてしまいがち…。おうちご飯の日くらい、しっかりとカロリーをセーブしたいですよね。糸こんにゃくを使った超ヘルシーでしかも美味しいレシピでカロリーセーブし...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～元気がでる調味料編～1つ目のアイテム《発酵焼肉のタレ》

    春が終わりを告げ、新緑の季節が始まり、そして暑い、暑い、夏がやってきます。 食は時に人の身体を守り、活動するエネルギーを与えます。 季節の変わり目や暑さで食欲が落ちる、体力が落ちる、でもアクティブに活動したい！ そんな時こそ旬の恵みを美味しく食べて心と身体を整えたい。 食の根源、...

  • いいダシ出します！牛蒡をこの冬美味しく食べよう♡

    アクが出ることから、下ごしらえに手間がかかる根菜の代表格となってしまっているごぼう。 でも、ごぼう料理はコクや旨みがたっぷり詰まっていて本当に美味しいんです。 最近では、した茹でを済ませてある状態で販売されていることも多くなってきました。 ぜひ、この旬を迎えるごぼうを美味しく調...

  • 節約食材「手羽元」がごちそうに？！簡単に美味しく食べられる手羽元レシピ

    スーパーで安く買える、節約の定番食材「鶏の手羽元」。 スーパーの安売りでついつい買ってみたものの、手持ちのレシピがそんなになくて、 いつも同じ料理になってしまいがち。そんな経験ありませんか？ そこで今回は、簡単だけど、豪華で美味しく食べられる手羽元レシピをご紹介します！ ひと手...

  • ワンッ！　ワォオ〜ン！（イヌの料理もあるんだよ！）

    愛しい愛しい、お犬様〜！ 猫料理があるのなら、イヌ料理だってあるはずです。 SnapDishのユーザーさんは、猫派が多数?! いえいえ、イヌ派もいらっしゃいます♪ 猫に比べてアレンジの難しさはあるかもしれませんが、まずはちょっと見てください。 なでなでしたい〜、お散歩した...

  • 【白いキャンバス】「冷奴」という名の芸術

    冷たいのどごしは、これからの季節にピッタリ。 トッピングを変えるだけで、毎日でも食べることができますね♪ どんな食材も調味料も、引き立ててくれるスーパーフード！ パックから取り出した「豆腐」は、まるで真っ白なキャンバスのよう！ 今日はどんな絵を描いてもらえるのか、期待でプ...

  • 「サトイモ＋◯◯」にメロメロ♡一緒に煮込んでほっぺが落ちる！

    冷凍食品で手ごろな値段で購入できるようになった「サトイモ」。 フレッシュなものの皮を剥きたてには多少劣るかもしれませんが、日持ちがするようになったことで毎日の料理に加えやすくなったといえます。 主役になることは少ないですが、それでも名脇役として様々な食材の架け橋となることが出来...