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食パンでケーキをつくったり、食パンに具を詰めたり ロールしたりと 食パンで特別な日をサンドイッチしてみませんか？...

春から夏にかけて、旬の食材は沢山あります。 その中でも私が1番大好きなのは、そ・ら・ま・め。 実は私、初めて空豆を食べたのは20歳を過ぎてから。 房ごと焼いた空豆のホクホクさ。もっさりとした舌触り。 ほのかに香る、特有の豆の香りにやられました。 以来この時期は「ビールに枝豆」で...

今回紹介するのは、しめじとうずら卵で作る絶品料理です。しめじとうずら卵を使った定番料理をまとめました。うずら卵トッピングなどなど、どれも美味しそうですよ！しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵などにも相性ぴったりです。しめじに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用く...

今回は、生姜とカリフラワーを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きな生姜、カリフラワーで作った料理を集めました。カリフラワーピクルスディップ、豚ロース生姜ネギ焼き、カリフラワーマヨチリ、豚肉生姜焼きご飯、生姜焼きお弁当などなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉ね...

6/16は「和菓子の日」という事をご存知ですか？私は初めて知りました！ その歴史は嘉祥元年の848年の6月16日まで遡り、この当時に流行した疫病を鎮めるため当時の天皇である任明天皇が神前に菓子を供えて厄除けを祈願したことに由来し、この日に厄除けや招福を願い、1と6という数字にあや...

今日紹介するのは、りんごとミニトマトを使った人気料理です。りんごとミニトマトのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ミニトマトとりんごのゼリー、我が家のぬか漬け りんご・キュウリ・ミニトマトなどなど、どれも美味しそうですよ！りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグ...

白いミルクにドボ〜ん！牛乳鍋であったまりませんか？ 季節のシャケや白菜、にら、地鶏に牡蠣！ ミルクと相性良しの鍋レシピは〆もお楽しみですよ！...

お菓子の型も100円ショップで手に入る時代になってきましたね～！ でも、ちょっと小さいな・・って思ったことはありませんか？ そして、初めて作るお菓子の型代に100円を投資するのは・・と躊躇してしまう私。 もし、失敗してしまったら？リピートが無いような手間のかかるレシピだったら？...

今日は、オクラとレタスを使って作るおいしい料理の紹介ですオクラとレタスの人気料理をまとめました。オクラとちぎりレタスの焼うど〜ん、サラサラサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合いますよ。オクラに関連するレシピも最後にご紹介し...

外は寒いですねぇ～！((( ﾟдﾟ ;))) みなさん、ホットケーキを食べて体を暖めて下さいね！ 「え？何言ってんの？」 と言われてしまいそうですが、寒い日にホットケーキ・・1月25日は「寒い日にホットケーキを食べて暖まろう」♪と制定されたホットケーキの日なんです。 1902...