ベリーのタルト

今回12cmの型で作っているので少しコンパクトなイメージ。
クレームダマンドの上にホワイトチョコでコーティングをして、カスタードをこんもり盛った上にベリーをどばば〜と＼(^o^)／
冷凍ベリーミックスを軽く煮詰めたんだけど、水分が出てでろでろに...。