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冷製パスタ&サングリア
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スペイン料理のサングリアに合う
しらすとブロッコリーの冷製パスタ
を作りました。
マッサ・デ・ピメンタオンと
オヒブランカ種オリーブオイルを
味付けにしました。
＜材料＞２人分
マッサ 大１
パスタ ２束
ブロッコリー 1/2
しらす ５０ｇ
オヒブランカ種（スペイン産)
オリーブ ６個
オリーブオイル 大２
＜作り方＞
1.ボールにオリーブオイルと
マッサを混ぜる
2.茹でたパスタを冷まし①に
入れる
3.ブロッコリーを①に合わせる
3.盛り付けて しらす をトッピング
4.オヒブランカ種オリーブを
あしらう