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手料理
- 2014/05/05
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洋風な豆乳茶碗蒸し
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軽くチンしてコンソメ溶かす。
冷まして卵1個混ぜ混ぜ。
玉葱とブロっ子入れたココットに
濾しながら流してアルミで蓋。
（具はなんでも良いです、冷蔵庫にあるやつで）
フライパンにお湯沸かして
静かにココット入れて
フライパンの蓋してから弱火で10分ちょいです。
いつもはこれにチーズも入れるけど
今回はちらし寿司にチーズ使ってたのでなしーっ
奥のは
ごぼう、さつまいもなどのおからポタージュ。 #小鉢・サイドディッシュ #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #豆腐・豆類