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手料理
- 2021/06/01
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自家製なめたけ×チャーシューだれ
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エノキを刻んで自家製のチャーシューだれを大さじ3、焦げ付き防止の水を大さじ1
使い切りたい椎茸含め煮も半分にしてさらにスライスして加えました。
後はフタして加熱！中火から弱火で煮詰めてとろみが付いたら酢を大さじ1ほど加えて少し煮詰めて完成〜٩(ˊᗜˋ*)و